Priviti ce briose cu dovlecel si cascaval scaldate-n soarele amiezii v-am adus, dragilor, dupa atatea zile de vacanta (la fel de insorite 😛 ), petrecute departe de voi. Iubesc…

  Dragilor, va spun cu un pic de-ntarziere: La multi ani!!!! La multi ani, romani de pretutindeni! O spun mai cu patos astazi, e adevarat, pentru ca ieri a fost…

  Dragilor, suntem foarte aproape de finalul campaniei „Sandvis-fest”, in care vedetele principale au fost branzeturile Hochland. Vreau sa va spun ca atunci cand am preparat primul sandvis, sandvisul sah…

Daca va place ciorba de burta, veti adora si aceasta ciorbita de pui, plina de arome apetisante…sau poate tocmai fiindca nu va place ciorba de burta, veti aprecia aceasta varianta,…

Stiu ca exista multe variante, delicioase toate, ale acestei ciorbite de primavara…si sper ca incet, incet, sa le pun in practica pe toate (urmatoarea e cea cu costita :P) dar…

Dragii mei, daca nu ati avut pana acum ocazia sa gustati o ciorba falsa de burta, adica o ciorba cu ciuperci, pleurotus indeosebi, faceti-o cat mai curand!!!  Imita foooarte bine ciorba…

Am promis ca revin cu cateva retete cu carne de pui sau curcan, si cum v-am ademenit deja cu un pui in sos de usturoi, m-am gandit ca veti gasi…

Acest pui in sos de usturoi este o idee de pranz sau cina delicioasa, la care nu trebuie decat sa condimentati carnea de pui, sa o rumeniti bine si sa…

V-as fi putut arata reteta asta de shaorma de muuult deja, dar am tot sperat ca voi reusi sa fac eu lipiile in casa. Desarte sperante 😀 Nu fac shaorma…

Astazi va aduc in atentie o noua reteta de lichior, un lichior de oua instant de-li-cios, inca o reteta desprinsa din „retetarul” Tupperware! Nu va ingrijorati, insa, daca nu aveti…

Acest shake de kiwi este tot din seria „cumparaturi din Grecia pentru Bogdi nostru iubit” 🙂 Acum doar din cana asta bea 😛   Ingrediente: 3-4 bucati kiwi 1 portocala 2-3…

V-am adus cateva retete de vara, inghetate si bauturi reci, reci, dragilor!!! Asta ca sa nu ramaneti in pana de idei pana cand ma intorc eu de la mare 😛…

Asta am mancat noi ieri, pizza de post. Si a fost extraordinar de buna!!! O voi reface chiar maine, de Sfantul Andrei, cand este mare sarbatoare si zi de dezlegare la peste, si…

Salutare, dragilor!!! Astazi vreau sa va arat ce-am mesterit eu de 1 Mai. Nu mult, nu putin, dar delicios!!! Am facut un picnic in casa, din cauza ca norii au…

Ultima paine pe care am facut-o a fost una fara drojdie, si cu iaurt, buna tare, dar a trecut atat de mult de-atunci. Astazi va aduc o paine cu nuci…

Macaroane cu branza la cuptor: asta a fost „comanda” lui Bogdi pentru astazi !!!! Le iubeste din gradinita (desi ii faceam si eu destul de des, da’ cam degeaba, fiindca…

Vreti sa va spun cat de rapid am preparat aceste spaghete cu sos si carne macinata, dragilor?! Foarte rapid!!! Sosul acesta, cu care incerc sa va ademenesc acum 😛 ,…

  Dragii mei, astazi va prezint o salata de paste cu piept de pui deosebita si delicioasa (desi, poate, din poza de prezentare nu reiese asta 😛 ) E vorba…

  Dragii mei, va invit la o portie de Bouyourdi sau Bougiourdi (il puteti gasi si sub numele de buiurdi), un aperitiv grecesc cu branza care pe noi ne-a marcat!…

Branza Halloumi la gratar cu salata si otet balsamic cu miere: prima reteta greceasca de dupa vacanta si reteta cea mai apreciata de Bogdi…pe care, insa, o sa-l deconspir putin,…

  Astazi l-am asteptat pe Bogdi cu o portie maaare de ciuperci la tigaie cu orecchiette, o mancarica de post atat de gustoasa incat mai fac si maine o portie…

Prieteni dragi, v-am promis niste retete dietetice, retete pentru diabetici in special, si iata ca ma tin de cuvant. Prima ar fi acest tort de portocale cu gris, foarte usor…

[shashin type=”photo” id=”15629″ size=”large” columns=”max” order=”user” position=”center”] Reteta asta de ciuperci marinate o am de la prietena mamei (tanti Neli, va pupam!!!!!!!). Si reteta, si ciupercile :D. Si e pe…

Voiam initial sa va impartasesc reteta de sfecla rosie la borcan, dar am ales sa va arat prima data salata de sfecla rosie cu hrean, pentru ca o adoooor!!!! Si…

Si ce daca afara sta sa ploua?! Noi mancam pate de ton, pe felii mici de bagheta, incalzite in cuptor…cu ochii pe fereastra si cu DJ Striden in urechi!!!!  Mereu ii spun lui…

Peste la cuptor, stiuca mai ales, am mai facut eu pana acum, dar niciodata nu pare a fi destul, dat fiind faptul ca e atat de bun!!!!! Acum am avut…

Dragii mei, daca purtati nume de floare, va urez in primul rand „La multi ani!” si apoi va invit la o placinta cu ton, fiindca e ultima dezlegare la peste…

Acest drob de miel pe care vi-l arat acum e foooarte asemanator cu cel de-acum 3 ani, cu mici diferente, totusi 🙂 …pentru ca de data asta am tocat totul…

  Turnulete Musaca de vinete, o reteta inedita, usor de preparat si foooarte savuroasa!!! 😛 …si cu un ingredient special: carne de miel!!! Mi-a mai ramas de-aici exact pentru o…

  [shashin type=”photo” id=”14844″ size=”large” columns=”max” order=”user” position=”center”]   Astazi am pentru voi o alta delicatesa din carne de miel: castraveti umpluti cu miel si spanac, un fel de mancare…

Aceste chiftelute marinate in sos de rosii, absolut delicioase, nu pot fi decat pe placul tuturor! 😀 Le fac destul de des, pentru ca sunt preferatele lui Cipi (si mai…

Aceste rulouri sint delicioase atunci cand sint calde, dar se pot servi si reci 😉…iar daca le acompaniati cu salata sau sosul preferat, devin si mai apetisante!!! 😛 Ingrediente: –…

De ieri incoace ma tot framanta un gand, si anume daca sa va arat sau nu chiftelutele astea cu susan, fiind tot de „dulce” :P, dar daca am spart deja…

Daca veti intreba un copil care sunt mancarurile lui preferate, s-ar putea sa primiti acest raspuns: Hamburgeri si pizza!!! :)) Si lui Bogdi ii plac mult (mai mult pizza, e…

Aceste oua scotiene la cuptor sau chiftele uriase, cum le-am denumit eu odata, sunt surprinzatoare sub toate aspectele!!! Le-am gustat prima oara, preparate chiar de socrul meu 😛 , intr-una…

  Mancam foarte rar tocanita de porc, mai mult tocanita de pui, dar uneori, cand ploua mohorat in plina iarna, cum ploua acum, si suntem tristi ca nu putem merge…

Salutare, dragilor!!! Astazi vreau sa va arat ce-am mesterit eu de 1 Mai. Nu mult, nu putin, dar delicios!!! Am facut un picnic in casa, din cauza ca norii au…

Dragii mei, cu cateva zile inainte de noul an, centrul Timisoarei s-a impanzit de luminite si de miros de gulas impletit cu miresme dulci de kurtos kalacs. Si daca kurtos inca…

Dragilor, m-am implicat cu atata drag si bucurie in proiectul Mega Image „Gusturi romanesti de la gospodari” pentru ca vreau sa vad pe rafturile magazinelor legume romanesti, direct de la producatori,…

Acest piure de cartofi cu usturoi, numit Skordalia, este un sos grecesc foarte usor de facut si foarte gustos!!! Avem si noi o varianta autohtona, scordolea, care se mananca mai mult cu…

Am strans deja cateva pagini bune cu retete de post, si mancaruri de post si dulciuri de post, dar cum stiu cat de greu e sa te-aduni si sa te-ntrebi zi de…

Am ramas taaare in urma cu postarea celor doua retete de ketchup promise la inceputul lui septembrie. Si cu pasta de ardei. Si cu zacusca de gogosari. Si cu multe…

Va aminteam ieri pe facebook de o pasta de ardei grozava, dar cand am vazut cu cata pofta a papat Bogdi din ketchup-ul asta cu rosii si mere proaspete, culese…

Zacusca asta de telina cu mere mi-a intrecut toate asteptarile!!!!!  Si desi a fost ultima zacusca din anul asta, s-a oglindit perfect in dictonul „cei din urma vor fi cei…