Conserve sarate

  Sos Chilli!! Pentru reteta asta de sos chilli, o pup de mii de ori pe Simo, care nu numai ca mi-a daruit reteta, dar mi-a si facut cadou doua …

Reteta asta de ciuperci marinate o am de la prietena mamei (tanti Neli, va pupam!!!!!!!) Si reteta, si ciupercile :D. Si e pe cat de simpla, pe-atat de gustoasa! Voi …

Salata de sfecla rosie cu hrean!! Voiam initial sa va impartasesc reteta de sfecla rosie la borcan, dar am ales sa va arat prima data salata de sfecla rosie cu …

Nu am pus pana acum hrean in otet pe iarna, dar cum ne tot speriem de prepararea lui ad-hoc (curatatul si raderea lui nu e pentru cei slabi 😀 ) …

  Zacusca de gogosari: ceva incredibil de gustos!! :)) Sa recapitulam un pic: zacusca, ketchup, pasta de ardei, bifate 😛 , compoturi, gemuri si alte cele, la fel, doar zacusca …

  Pasta de ardei: un deliciu sarat, aromat si  plin de gust!! Am promis acum cateva zile ca va aduc o conserva noua, o pasta de ardei grozava si desi, …

Ketchup picant!! Toamna asta a fost cu adevarat dedicata ketchup-ului gatit in casa 🙂 De-acum aveti la indemana ketchup cu rosii si mere, ketchup cu telina si aceasta reteta de …

Ketchup cu telina!! Am ramas taaare in urma cu postarea celor doua retete de ketchup promise la inceputul lui septembrie. Si cu pasta de ardei sau cu zacusca de gogosari. …

Va aminteam ieri pe facebook de o pasta de ardei grozava, dar cand am vazut cu cata pofta a papat Bogdi din ketchup-ul asta cu rosii si mere proaspete, culese …

Zacusca de telina si mere!! Zacusca asta de telina cu mere mi-a intrecut toate asteptarile!!!!!  Si desi a fost ultima reteta de zacusca din anul asta, s-a oglindit perfect in …

Zacusca de ciuperci!! Dragii mei, printre ultimele conserve sarate, pe care m-am incumetat sa le prepar anul acesta, se regaseste si aceasta prea gustoasa zacusca de ciuperci si o zacusca …

Pasta de ardei cu rosii!! Dragilor, voi stiti deja prea bine cat de fericita sunt ca avem o gradina spatioasa si o livada pe masura. De cativa ani incoace ne …

Zacusca dietetica fara ceapa!! Dragii mei, va prezint ultima zacusca din anul asta, o zacusca cu totul speciala, conceputa pentru cei cu probleme digestive. Nu contine deloc ceapa iar vinetele …

Gogonele si conopida murate!! Si iata, cu mare intarziere, va prezint si ultima portie de muraturi din anul asta: gogonele delicioase si buchetele de conopida, asezate frumos in borcane pentru …

Castraveti murati, tot reteta mamei, si da, tot foarte buna!!!!!!!! 😀 Pentru ca tot ce face ea e delicios!!! Iar la muraturi nu o intrece nimeni! Eu mereu ma minunez …

Ardei grasi umpluti cu varza (alba)!! Ardeii astia umpluti cu varza sint atat de buni, ca dau dependenta!!! 😀 Sunt piesa de rezistenta a mamei in materie de muraturi, asa …

Ardei iuti murati!! Imi plac foooarte mult ardeii iuti la borcan (oare exista ceva ce nu-mi place?! 😀 ) asa ca anul asta le-am pus gand rau, haha… Imi plac …

Ardei capia copti in otet!! Dragii mei, ardeii capia copti in otet, la borcan, aia intregi si un pic dulci, ma innebunesc 😀 , dar m-am saturat sa dau o …

Gogosari in otet!! Aceasta este reteta mamei de gogosari in otet, pe care a pus-o in practica (aproape 😛 ) in fiecare an. Zic aproape, fiindca de vreo doi ani incoace …

Zacusca de fasole boabe!! Am revenit, cum am promis, cu o alta portie de zacusca. De data asta, zacusca de fasole boabe. Zacusca de fasole e preferata familiei, asa ca, …