Dragilor, am acceptat cu mare drag provocarea Hochland de a dezvolta cateva retete cu branzeturile din portofoliul lor, iar prima reteta, la care am folosit 2 tipuri de branza,…

Doamne, cat de mult imi place sa gatesc!!! Si cat de mult ma bucur cand vad ca si Bogdi e din ce in ce mai pasionat de bucatarie. De 1…

  Hristos a Inviat, dragilor!!! Sper din tot sufletul ca aceste 4 Salate cu oua fierte sa va fie de folos asa cum mi-au fost si mie 🙂 …de maaare folos chiar,…

A venit din nou iarna, ati vazut?!??!?! :)))…asa ca am preparat rapid o supica fierbinte, mai ales ca Bogdi meu scump e un pic racit, iar supa asta este una…

Nu am mai mancat de (prea) mult timp nimic din gasca :P…desi era o vreme cand ne zburau in carduri peste gradina, imprastiind mici si pufoase pene (cand se-ntampla asta…

Dragii mei, pana cand ne hotaram ce o sa facem in weekend, m-am gandit ca ne-ar prinde bine tuturor o supa fierbinte si sanatoasa, o supa crema de telina. De…

  O idee minunata de aperitiv sunt acesti melcisori cu cascaval si piept de pui, ce vor fi, cu siguranta, savurati si de cei mici, si de cei mari deopotriva!…

Mai am o salata pentru voi, dragilor!!!. O salata de pui cu sfecla si cascaval, delicioasa foc 😛 , pe care au savurat-o cu pofta toti invitatii lui tati (revin…

Cand va prezentam ieri ciupercile marinate, va spuneam ceva despre o salata de pui cu ciuperci, minunata. Ei bine, asta este, si da, este mai mult decat minunata!!!!! 😛   Ingrediente: –…

E vara, in sfarsit, iar eu, una, o sa-mi fac muuulte din astea in vara asta. Multe cesti cu cappuccino inghetat, adica 😀 Racoritor si absolut delicios!!! Ingrediente: 500-600 ml…

Visez la acest lichior de nuci verzi de ani de zile… L-am regasit printre multe retete de-ale mele, nescrise inca 😛 , asa ca m-am gandit ca a venit timpul…

Astazi am pentru voi un suc natural din fructe si legume, atat de usor de facut si-atat de sanatos…fara alte ingrediente, doar fructe, morcovi…vitamine, exact ca-n cantecelul ala pentru copii…

Prieteni, sper ca viroza care pe noi ne-a bantuit de cateva zile bune sa va fi ocolit, iar zilele astea de sfarsit de saptamana sa fie cu adevarat relaxante pentru…

Paine cu banane!!!! Caci, ce poate fi mai bun intr-o dupa amiaza insorita de primavara decat un desert rapid si delicios, compus din felii proaspete de paine si banane…si miere,…

Dragii mei, pizza pane inseamna paine de pizza si nu pizza pane”u” 😀 , cum ar parea la prima vedere :)) Nu are mult miez, fiind foarte apreciata, mai ales…

Salata de paste cu maioneza este o salata minunata iar ingredientele ce o compun pot varia in functie de ceea ce aveti prin camara. Eu, acum, am facut-o de post,…

Reteta aceasta de macaroane cu cartofi e foarte simpla si daca o veti incerca (si nu vad de ce n-ati face-o 😛 ) veti realiza ca este neasteptat de gustoasa.…

Aceste rulade din foi de lasagne cu mortadella si mozzarella sunt absolut minunate pentru o cina rapida in familie sau cu prietenii (mai ales atunci cand apar neanuntati 😛 ).…

  Priviti ce briose cu dovlecel si cascaval scaldate-n soarele amiezii v-am adus, dragilor, dupa atatea zile de vacanta (la fel de insorite 😛 ), petrecute departe de voi. Iubesc…

Dragilor, m-am implicat cu atata drag si bucurie in proiectul Mega Image „Gusturi romanesti de la gospodari” pentru ca vreau sa vad pe rafturile magazinelor legume romanesti, direct de la producatori,…

  Cand ne-am intros din Grecia, acum o vesnicie parca, mi-am propus sa folosesc cat de curand uleiul de masline si oregano-ul uscat cumparate acolo. Ambele de la producatorii locali, minunatii greci…

Sunt absolut convinsa ca nu v-ati asteptat sa vedeti, chiar astazi, in plin weekend, inca o prajitura dietetica, dar sper ca multi dintre voi sa o gaseasca ademenitoare. E foarte…

Dragilor, v-am ademenit de-a lungul timpului cu fel si fel de prajituri, unele mai dulci si mai calorice decat altele, dar acum, iata, a venit momentul sa-mi mai spal din…

Astazi am pentru voi, asa cum va promiteam, o salata verde cu lapte batut pe care o puteti consuma ca fel principal daca sunteti la dieta (poate langa o felie…

  Dragii mei, astazi praznuim Buna Vestire, marea sarbatoare inchinata Maicii Domnului, in care avem dezlegare la peste. Pe Facebook v-am pus deja la dispozitie colectia mea de retete cu…

Dragilor, am vrut inca de ieri sa va arat marinata asta delicioasa de peste dar Bogdi meu iubit a racit si n-am mai avut putere sa fac nimic. Totusi, printre…

Dragilor, astazi este o mare sarbatoare, si zi cu dezlegare la peste, asa ca am faurit rapid niste fileuri de peste umplute cu legume, absolut delicioase!!!!!!! Noi le-am savurat cu…

Daca va plac ruladele de carne facute la cuptor, veti aprecia cu siguranta si aceasta chiftea greceasca cu straturi delicioase de carne si branza Feta!!!!!!! Se face foarte usor si,…

Drob de miel, facut asa cum il face toata lumea…adica, virgula, extrem de apetisant si gustos! 😀 Noua ne place tare mult drobul de miel, fapt pentru care l-am si…

Pentru sfarsitul asta de saptamana va propun ceva rapid si extrem de usor de realizat, niste pachetele cu umplutura de carne si morcovi, din foitaj. Va veti incanta cu siguranta…

O delicatesa pentru iubitorii de sfecla…printre care ma numar si eu :))) Ingrediente: – 4 sfecle rosii potrivite – 50 ml. otet – 2 cepe – 2 linguri unt –…

In zilele de sarbatoare, cat si in cele de sfarsit de saptamana, banatenii mananca, fara discutie 😀 , supa cu taitei, sarmale si friptura…cu compot 😀 Eu cum supa fac…

Nu mancam ciorba de burta decat, poate, o data pe an 😛 , dar atunci o mancam cu mare pofta! Astazi insa va aduc o alta varianta a ei, o…

La multi ani, romani dragi de pretutindeni!!! Astazi nu am fasole cu carnati pentru voi 😀 , dar am niste mere umplute cu sunca pe varza, gustoase foc!!! Va pup…

Acest sufleu de ficat a fost facut cu gandul la cei carora drobul de miel, de pui, drobul in general, nu le spune mai nimic 😀  E minunat cu niste…

Stiu ca ar fi fost mai bine daca va aduceam reteta asta de dulceata de ardei iuti mai devreme. Anul trecut, poate?! Prin toamna 😀 …dar na, nici acuma n-o fi rau!!! Pare…

Pentru reteta asta de sos chilli, o pup de mii de ori pe Simo, care nu numai ca mi-a daruit reteta, dar mi-a si facut cadou doua borcane maaari din…

Stiu ca am exagerat cu rosiile cand am facut acest delicios guacamole, de parca ele ar fi fost vedetele retetei, nu avocado, dar cand am rosii cherry in fata, imi pierd…

Dragii mei, printre ultimele „conserve” sarate, pe care m-am incumetat sa le prepar anul acesta, se regaseste si aceasta prea gustoasa zacusca de ciuperci si o zacusca de telina cu…

Dragilor, voi stiti deja prea bine cat de fericita sunt ca avem o gradina spatioasa si o livada pe masura. De cativa ani incoace ne delectam cu legume si fructe…

Dragii mei, va prezint ultima zacusca din anul asta, o zacusca cu totul speciala, conceputa pentru cei cu probleme digestive. Nu contine deloc ceapa iar vinetele se fierb, nu se…