E deja sfarsitul lui februarie da’ eu tot parca-s in septembrie…septembrie, anul trecut, v-ati prins! 😀 Cu toate astea, sa stiti ca am intrat zilnic in bucatarie si am …

  Prajitura de post cu ciocolata si Oreo de astazi va este dedicata voua, prietenilor mei dragi…de-aici si de departe 🙂 O pot savura si cei care tin post dar …

  Prajitura de post cu afine congelate sau proaspete pe care v-o prezint acum este prajitura cu care ne vom indulci maine, de ziua Sfantului Apostol Andrei, cel Intai chemat, …

Dupa cum va spuneam si zilele trecute, la inghetata din fructe, gradina noastra a inceput sa isi etaleze, in zeci de culori, roadele. Am profitat, asadar, de situatie, si am pregatit …

Dragii mei, peste cateva zile vom fi in drum spre mare, asa ca m-am gandit ca pana atunci ne-ar prinde bine tuturor o portie de „scoici”…dulci, nu adevarate 😛 …pe …

Dragi prieteni, iata ca a mai trecut inca un an, cu bune si cu rele, peste noi, si desi mi-ar fi placut sa va fiu mai mult aproape, sa fiu …

  Dragilor, m-am gandit sa va las un Tort inghetat cu marshmallows, adica acele bomboane din zahar, albus de ou si gelatina, moi si pufoase, cu care ne rasfatam doar …

  Tort de bezea cu crema de lamaie: delicios!!! Dragilor, am avut de curand o dubla aniversare, ziua mea de nastere si a lui Cipi, si m-am gandit ca ar …

  Prieteni dragi, tortul de anul acesta inchinat blogului meu, care implineste 11 ani, este un tort festiv, cu aroma fina de lamaie, un Tort de lamaie cu crema de …

Acest tort Raffaello va face, cu siguranta, deliciul tuturor celor care adora nuca de cocos! Eu, ca fan declarat al imbietoarelor arome de cocos, l-am facut deja de doua ori …

Astazi am inca o reteta minunata pentru puiutii vostri, si anume o budinca din branza de vaci, ataaaat de gustoasa incat o pot savura oricand, dar mai ales cand au pofta …

Un tort absolut delicios acest Cheesecake cu lichior de whisky si miere!!! Un tort cu branza Mascarpone si aroma de whisky, si, foarte important, un tort „la rece”, adica fara …

Sandviciuri cu mere si scortisoara, cu asta va servesc astazi :)) Pe mine, aparitia toamnei ma ia mereu prin surprindere (refuz sa cred ca s-a dus vara 😛 ) dar apoi imi amintesc ca vine ziua …

Torturi de post nu am multe pe blog, recunosc, cu atat mai mult un tort de post fara coacere, dar ma consolez cu gandul ca desi-s doar doua, sunt foarte …

  Maine e ziua mea, dragilor, dar eu v-am pregatit inca de astazi o surpriza, un desert la pahar cu capsuni, aromat si  mai mult decat delicios!!! Voi reveni insa …

Dragii mei, am preparat rapid aceste fursecuri cu lamaie mai mult pentru a-l bucura pe Bogdi, care ma intreaba inca de ieri, din jumatate in jumatate de ora, cand vine …

Fetelor, daca pana acum ati tresarit la auzul cuvantului bezele, de-acum incolo nu o veti mai face!!!!!!!! Nici eu n-am prea facut bezele (ei, bine, s-a intamplat odata, demult, dar …

Acesti biscuiti cu morcov erau programati pentru masa noastra de Paste (surpriza pentru iepuras 😛 ), dar cum eu intotdeauna imi propun sa fac prea multe de sarbatori, si ma …

Dragilor, daca nu ati savurat pana acum o portie de mousse au chocolat, celebra spuma de ciocolata frantuzeasca, nu mai stati pe ganduri! 😛 E un desert spectaculos si nemaipomenit …

Nu pot sa spun ca-mi plac la nebunie deserturile cu lamaie, obsedata fiind de ciocolata 😀 , dar aceasta spuma de lamaie e nemaipomenita si as „degusta-o” ori de cate …

Ati mancat vreodata spuma de mere cu piure de fructe si fulgi de ovaz crocanti?! E un desert la pahar irezistibil, incercati-l si va veti convinge! 😀 Bogdi cu Raluca …

Un chec de lamaie cu iaurt mai usor de preparat si mai gustos nu cred ca exista!!!  L-am facut de nenumarate ori, si sub forma de prajitura, si a iesit …

Un chec cu cacao de post mai bun decat cel pe care vi-l prezint acum nu am mancat!!! 🙂 Se face rapid, usor, cu ingrediente pe care le are toata …

Checurile te scot intotdeauna din incurcatura :P, fiindca se fac foarte usor. Si acest chec cu glazura de ciocolata si rom a reusit sa ne potoleasca pofta de dulce!!!   …

Dragii mei, am facut aceasta prajitura Snickers cu ciocolata alba, cu nuca si caramel, ce seamana foarte tare la gust cu mult poftitul baton Snickers 😀 , pentru a doua …

Aceste „cosulete” aromate cu piure de castane si frisca (Doamne, ce dor imi era de-un piure de castane bun!!!!! :P) ne-au dezmortit, ieri seara, privirile insetate de fulgi mici si …

Panna Cotta este un desert minunat, foarte usor de preparat, si de savurat 😛 Alaturi de Tiramisu, un alt desert italian clasic, aceasta „budinca” de frisca este foarte apreciata de …

Aceasta inghetata din fructe este extrem de rapida si extrem de gustoasa si nu aveti nevoie decat de-un singur ingredient! Eu am refacut-o de curand in doua variante, cu banane …

Inghetata de vanilie cu smochine in sirop a fost „dulcele” la care am visat de cand m-am intors acasa!!!!!! Asa ca acum, odata cu cruda ancorare in realitate 😀 , …

V-am adus cateva retete de vara, inghetate si bauturi reci, reci, dragilor!!! Asta ca sa nu ramaneti in pana de idei pana cand ma intorc eu de la mare 😛 …

Fiindca imi place la nebunie piureul de castane, am preparat aceste trufe cu crema de castane, biscuiti si rom, pe care le-am facut si simple dar si tavalite printr-un amestec …

Nu credeam ca voi ajunge vreodata sa fac caramele, dar pe zi ce trece prind curaj 😀 Am gustat din ele si calde, reprezinta sosul ideal pentru clatite, si le-am gustat …

Turta dulce vegana! Asta am eu pentru voi azi 😀  O turta dulce fara oua, unt sau lapte, pe care am folosit-o in doua moduri. O data pentru niste omuleti …

  Bomboane vegane de ciocolata cu crema de caju si curmale, acesta e cadoul meu pentru prietenii mei vegani, de sarbatori!!! Le-am facut si sub forma de bombonele, pentru ca …

Astazi am facut cele mai bune Bomboane Raffaello vegane din lume!!! Din lumea mea, cel putin 😀 , o lume in care nuca de cocos, si oricare alt derivat al …

Compot de gutui, facut dupa un „sablon” foooarte asemanator (ba chiar identic :P) cu cel de-aici: Compot cu prune Foarte aromat si delicios, chiar daca nu am avut norocul de …

E prima oara cand fac aceasta inedita dulceata…si vreau sa va spun ca-mi place la nebunie!!! :))Nu stiu daca a iesit atat de buna datorita prunelor noastre din gradina (cred …

Acesta este compotul copilariei mele…Gradina noastra nu a dus niciodata lipsa de pruni, asa ca buna mea draga (pe-atunci pe cand puteam sa ii sarim in brate) ne rasfata cu …