
De data asta numai din banane si nectarine:
Ingrediente:
- banane, bine coapte
- mango
- nectarine
- pere
Sfat: Acelasi lucru il puteti face si cu alte fructe dulci, cum ar fi piersici, ananas, dude etc.
Rezultatul nu este prea fericit cu fructe apoase, cum ar fi citricele, strugurii, capsunile etc.
P.S. Daca nu aveti un robot de bucatarie, puteti pasa fructele cu furculita.
Mod de preparare:
Daca o sa vedeti cat de usor se prepara, o sa va apucati imediat de treaba, desi treaba e impropriu zis, fiindca nu trebuie decat sa cumparati fructele de care aveti nevoie, sau daca sunteti norocosi si aveti o gradina, sa le culegeti direct din pom, asa cum am facut eu (bananele si mango-ul au fost, desigur, cumparate 😀 )
Spalati bine fructele:
Curatati-le de coaja (nectarinele, daca sunt frumoase, se pot lasa cu coaja) si taiati-le felii. Puneti-le in pungi de plastic sau in cutii speciale si congelati-le:
Cand doriti sa preparati inghetata, dezghetati-le partial apoi puneti-le in mixer si faceti un piure.
Initial le-am varat in blender dar nu mi-a prea placut consistenta (se poate ca blenderul meu sa fie prea mare), asa ca le-am zdrobit cu mixerul vertical, care iata cat de frumos a transformat bucatile inghetate de banana in aceasta ademenitoare crema:
Si pe cele de mango:
Pe platou, intr-o ipostaza pe care o doream mai apetisanta decat apare-n poza…dart pana cand m-am invartit incolo si incoace, cu toate sortimentele de inghetata dupa mine, m-a surprins din nou soarele cel nemilos 😀

Detalii :))
Inghetata „falsa” de banane:

Nectarine:
Mango:
Pere:

9 comentarii
piciul meu este extrem de alergic la proteina din lapte si reteta ta m-a scutit de multa treaba in bucatarie. multumesc!
Laura, foarte faina ideea! Si mult mai sanatoasa si plina de vitamine!
Foarte buna inghetata ta, rapida si interesanta!
Eu am facut inghetata doar de banane,asa cum ai facut-o tu ,a fost delicioasa,am sa incerc si cu nectarine sau alte fructe.
ador mango si inghetata asta a ta pare delicioasa, deci voi incerca cu siguranta 😉
Buna si rapida inghetata ta.Te astept si eu la o inghetata cu caise.Pupici!
Interesanta reteta.
Uau cum arata. Trebuie sa-mi cumpar si eu, mai greu cu facutul 🙂
Imi place ca e rapida,iar consistenta pare grozava!