RETETE

  Dragii mei, astazi este o mare si frumoasa sarbatoare, a intrarii Maicii Domnului in Biserica, si fiind si prima zi din acest post in care pestele este „dezlegat” sa …

  Dragii mei, astazi va invit la o felie de prajitura de post cu gem si nuca, din foi de cartofi, un fel de Greta Garbo de post 😛 , …

  Aceste fursecuri minunate, fursecuri banuti, cu nuca si cacao, vor calatori maine, impreuna cu mami a mea, pana la Sfantul Grigorie Decapolitul …primul sfant care a venit in intampinarea …

  Batoane cu susan, un desert simplu si rapid, de care va puteti bucura oricand nu doar cand sunt zile de post!! Dragii mei, cred ca veti fi cu totii …

Astazi va aduc cele mai bune napolitane cu crema de cacao, de post…in acest post al Craciunului, pe care am ales sa-l tin cu toata inima, asa cum am facut-o …

Zacusca asta de telina cu mere mi-a intrecut toate asteptarile!!!!!  Si desi a fost ultima zacusca din anul asta, s-a oglindit perfect in dictonul „cei din urma vor fi cei …

Dragii mei, printre ultimele „conserve” sarate, pe care m-am incumetat sa le prepar anul acesta, se regaseste si aceasta prea gustoasa zacusca de ciuperci si o zacusca de telina cu …

Prieteni dragi, daca va era dor de vara (mie da!!!! 😀 ), preparati aceasta salata de rosii cu iaurt, foarte simpla dar extrem de gustoasa…si frumos colorata. O puteti servi …

Maioneza: reteta de maioneza de casa, gustoasa si care „nu pica” atunci cand o intorci 😀 Stiu ca nu v-am aratat inca multe retete culinare de baza, printre care si …

  Banane in aluat de foitaj sau banane „in camasa de noapte” 😛 Un desert extrem de bun si rapid, cu care ii veti impresiona pe cei care va vor …

O alta bunatate pe care o puteti face din gutui este, asa cum va spuneam la Pelteaua de gutui, aceasta marmelada, care a avut un atat de rasunator succes incat …

Inca nu-mi vine sa cred ca am facut si peltea de gutui dar chiar am facut-o si pe asta! :)) Dragii mei, voi stiati ca gutuia este fructul din care …

  Stiu ca nu e tocmai momentul potrivit pentru o inghetata (desi noi o savuram cu mare pofta si iarna 😀 ) dar soarele atragator de-afara m-a imbiat sa va …

De vreme ce anul asta am batut recordul la dulceata, gem, peltea etc, am zis sa incerc si ceva mai putin clasic 😛 , cum ar fi aceasta dulceata de …

Vreti sa va spun cat de rapid am preparat aceste spaghete cu sos si carne macinata, dragilor?! Foarte rapid!!! Sosul acesta, cu care incerc sa va ademenesc acum 😛 , …

Dragilor, voi stiti deja prea bine cat de fericita sunt ca avem o gradina spatioasa si o livada pe masura. De cativa ani incoace ne delectam cu legume si fructe …

Tuspais sau Ciuspais de dovlecei (eu sub denumirea asta il stiu) este o mancarica delicioasa din dovlecei, cu muuult marar, pe care de un timp incoace a inceput si Bogdi …

Astazi avem in meniu snitele din pleurotus!!!  Foarte, foarte gustoase!!! …gustul lor seamana cu cel de pui. Sau, cel putin, asa ni s-a parut noua 😀 Ciupercile au fost dintotdeauna …

  Am scris eu Tort Tatin cu mere in titlu, dar e cu ghilimelele de rigoare, fiindca ceea ce vedeti este de fapt o noua transformare a checului meu simplu …

Dragii mei, astazi am pentru voi cele mai bune muffins cu lichior si nuca de cocos, inspirate de o reteta veche dar de mare succes, postata mai pe la inceputul …