Astazi am reusit sa imortalizez o reteta de prajitura la care m-am tot gandit in ultima vreme, o prajitura cu dovleac si ciocolata…aproape fara zahar 🙂 Si spun asta pentru …

  Prajitura de post cu sfecla si ciocolata pe care v-o prezint astazi a fost facuta cu gandul la vremurile bune de altadata..cand, desi eram fericiti, credeam ca nu suntem.. …

  Nu stiu cum au trecut 6 luni fara tine, tati… Eu si acum mai sper sa te vad iesind, surazator, din camera ta. Sa ma intrebi daca s-au copt …

  Briose Oreo de post: o reteta foooarte speciala! Dragilor, astazi este ziua lui Bogdi, implineste 15 ani!!!!! 😀 , si i-am facut cele mai grozave Briose Oreo de post …

  Ieri, pe cand scriam de zor la reteta asta de briose de post cu coacaze negre, calculand gramaje si visand la imortalizarea rezultatului final in „adierea” blanda a soarelui …

  Briose Ghiveci cu flori, acesta este cadoul meu dulce pentru voi, fete dragi!!!! Si desi m-am necajit tare mult din cauza ca nu am reusit sa vi le ofer …

Dragiloor, Bogdi meu iubit, copilul meu frumos, a implinit, acum cateva zile, in 25 septembrie, 18 ani!!!! Ii multumesc bunului Dumnezeu pentru „darul” minunat pe care mi l-a facut, pentru …

  Tort Bounty cu nuca de cocos si ciocolata, acesta este tortul nostru aniversar, de 15 ani de blog, la care m-am gandit foarte mult in ultimele zile…dar care, in …

  Cand am facut acest tort, Tort Death by Chocolate cu lichior de cafea Sheridan’s, m-am gandit mereu la tati. La tatal meu iubit, despre care imi vine foarte greu …

  Tort Oreo fara coacere, acesta este tortul pe care i l-am facut lui Bogdi de ziua lui, la implinirea frumoasei varste de 13 ani (te iubesc, suflet!!!) si tortul mult …

  Cheesecake fara coacere cu Oreo si Merenda, aceasta este reteta pe care am creat-o cu minunatiile aduse din Grecia: Merenda si conserva de lapte condensat! 😀 Am adus eu …

  Cheesecake-urile sunt din start delicioase, iar daca sunt si „no-bake”, adica fara coacere, sunt dublu delicioase!!! 😀 Cum e si acest cheesecake cu struguri la pahar, pe care l-am …

  Prieteni dragi, acest salam de biscuiti cu ciocolata si napolitane a prins forma intr-o seara…cand pofta de dulce a lui Bogdi a fost mai presus decat „pofta” mea de …

  Crema la pahar cu lichior de oua si zmeura: delicioasa!! Dragii mei, a trecut atata vreme de cand nu v-am mai dat niciun semn de viata, dar sa nu …

  Prajitura Raffaello fara coacere pe care v-o prezint acum va este dedicata voua, prieteni dragi!!! E o prajitura fina si eleganta cu care vreau sa va rasfat la inceput …

  Incepem seria retetelor de Craciun, dragilor, cu niste fursecuri vegane, fara gluten, cu faina de cocos si ciocolata, pe care le-am facut cu gandul atat la prietenii mei vegani …

Fursecuri in forma de inima pentru Bogdi, de ziua lui. 14 ani!!!!! <3 Cei mai frumosi ani din viata mea! Nu ii mai scriu aici cat de mult il iubesc, …

  Whoopie Pies sunt niste fursecuri mai mari, niste prajiturele rotunde cu umplutura, pe care eu le-am inchipuit aici ca niste globuri de Craciun, ninse, si le-am numit Whoopie Pies …

Va spuneam in postul anterior ca i-am pregatit si lui Bogdi o surpriza, adica aceasta delicioasa Pizza de inghetata!!! „Pizza” cu ghilimelele de rigoare 🙂 Pacat doar ca soarele (prea) …

Aceste vafe pufoase cu lapte batut erau de fapt clatite. Ba chiar pancakes dar cum lui Bogdi i s-a facut o pofta teribila de vafe, am schimbat rapid „retetarul” 😀 …

Clatite banatene!! Acestea sunt celebrele clatite banatene, care se mananca la noi, in Banat, la Hanul Ana Lugojana. Cu umplutura generoasa de branza dulce si „capita” de bezea 🙂 Extraodinar …

  Dragilor, ne mai despart doar cateva zile de Craciun, dar pana atunci va invit sa incercati o crema de caju, de post, foarte gustoasa si foarte usor de facut! …

  Panna Cotta e o inventie italiana extreeem de delicioasa, o budinca de lapte si frisca, ce s-ar traduce „smantana coapta”, un desert foarte pe placul meu 😀 Am deja pe …

  Crema Spekulatius la pahar va fi desertul nostru de Craciun, din anul asta (slabe sanse sa „reziste” pana maine 😀 ), pentru ca mi-am dorit ceva cu aroma puternica …

  Chec cu biscuiti si ciocolata, fara coacere!! Dragilor, nu prea eram in the mood pentru o reteta astazi, adica nu ma simteam in stare sa prepar ceva, ci voiam …

    Chec cu mere: balsam pentru suflet!!! Stiti ce am observat mai nou, „mai nou”, adica din toamna trecuta 😀 ?! Ca nu mai sunt meteosensibila. Ca nu ma …

Tort cu trei feluri de ciocolata am deja, asa ca de ce n-as avea si-un chec in trei culori?! 😀  Nu e in intregime de ciocolata, dar are un strat …

  In fiecare toamna imi jur solemn sa fac piure de mere, dar de fiecare data planul imi este dat peste cap! Va spun adevarul, nu e nimeni vinovat in afara …

  Bomboane de ciocolata alba cu cocos: fine si rafinate!! In ziua in care am facut trufele de ciocolata cu avocado, am facut si-o portie de bomboane cu ciocolata alba …

  Trufe de ciocolata neagra cu avocado, o reteta de post uimitoare: rapida si gustoasa!! Ne-am cam facut de cap anul asta, si abia ce-a inceput! 😀 Aveam in plan …

Doamne, ce m-am bucurat cand am vazut c-afara-i soare, fiindca voiam tare mult sa va arat aceasta inghetata vegana, cu lapte de cocos, absolut incantatoare!!! Textura ei cremoasa si catifelata va …

  M-am tot gandit cum s-ar putea traduce mai bine Ice Cream Cone Cupcakes?! Ice Cream vine de la inghetata, Cone de la conuri de inghetata si Cupcakes de la …

Nu stiu daca v-am mai zis dar urasc sa fac poze, in plina vara, inghetatelor pe care le prepar. Asta, pentru ca mereu ma saboteaza 😀  Daca mai sunt si …

Astazi am facut cele mai bune Bomboane Raffaello vegane din lume!!! Din lumea mea, cel putin 😀 , o lume in care nuca de cocos, si oricare alt derivat al …

Aceste batoane cu marshmallows si orez expandat sunt super rapide si fara coacere, adica intr-un cuvant: grozave!!! Nu trebuie decat sa cantarim ingredientele, sa le amestecam si sa turnam totul intr-o …

V-am promis retete cu seminte de in (cele care se transforma in „oua” 😀 ), iar prima, dintre cele multe pe care am de gand sa le fac, este aceasta …

Nu am prea avut inspiratie zilele astea. Si nici putere. Dar odata cu primele raze de soare, care mi-au incalzit inima si mi-au dezmortit simturile, am intrat din nou in …

  Dragilor, m-am „supus” cu mare drag dorintei voastre de a crea o postare speciala cu Fursecuri de post 🙂 Si le-am adunat, asa cum am facut si anii trecuti, …

  Placinta frageda cu dovleac pe care v-o arat astazi este acea prajitura despre care va povesteam aici, la Prajitura de post cu dovleac si nuci , si care seamana …

Dragilor, cum poate bine stiti, marmelada este, de obicei, tare. Tare buna, si tare, pur si simplu 😀 , numai ca eu de data asta am vrut o marmelada de …

Dragilor, recunosc, anul asta am fost extrem de lenesa! Am facut aceasta dulceata de afine, pe care v-o prezint acum, dar nu am facut si alte feluri de dulceata, gem, …

Nasturei cu migdale si gem, niste fursecuri de post atat de bune incat cu greu veti crede ca sunt cu adevarat de post! 🙂 Dragii mei, in curand vom intra …