Vegetariene

Mancare de vinete la cuptor!! O mancare de vinete delicioasa, de sezon (daaa, am folosit vinete de la noi din gradina ), pe care v-o recomand, cu maare pofta!!! :)) …

Salata greceasca!! De cand ne-am intors din Grecia nu ma gandesc decat la o salata greceasca, mare, mare, stropita din belsug cu ulei de masline, asa ca astazi n-am mai …

Tzatziki!!! V-ati gandit cumva ca as fi putut prepara altceva in afara de-un gustos tzatziki, imediat ce ne-am intors din vacanta?! Chiar nu!!!!!!! 😀 Ne-a insotit la fiecare masa, in …

Budinca de legume!! Si astazi am tot o budinca de legume pentru voi, dar un pic mai altfel, una in varianta Tupperware 🙂 Coapta, molcom, intr-o forma speciala de silicon, …

  Oua ochiuri in vas de lut!! Aceasta reteta de oua ochiuri in vas de lut e chiar problematica, hihi…dar numai la capitolul „imagine”! …desi, chiar daca nu aveti (inca) …

Branza cu rosii la cuptor!! Am scris branza in titlu deoarece, de data asta, mozzarella a stat la baza acestui apetisant preparat, numit simplu branza cu rosii la cuptor 😛 …

Chiftelute din urzici!! Aceste chiftelute din urzici au fost prima mea incercare culinara…si implicit si primul meu succes in bucatarie 😛 Am reluat, iata, apusul subiect, acum cand toata gradina …

Drob de legume, pentru cei care iubesc legumele mai mult decat carnea! 😀 Zilele astea, adica azi, si cel mult maine, vreau sa va arat ultimele retete de post pe …

Maioneza de post din cartofi: o maioneza pe care o puteti imprieteni foarte usor cu alte preparate! Inainte de toate trebuie sa va spun ca in cele cateva posturi pe …

Praz iahnie!! Poate o sa ziceti ca mai nou ma extaziez de numa’ in fata unor preparate simple, cu ingrediente chiar banale, dar acest praz iahnie, atat de apetisant si …

Gulii pane!! Gulii pane, iata o reteta de post care uimeste! 😀 …sau, cel putin, asa ni s-a intamplat noua! :)) Sa nu va deruteze cuvantul „pane”, aceste mici finger-food …

Gnocchi de dovleac in unt aromat!! Inainte de toate, va marturisesc sincer ca nu am preparat niciodata gnocchi. Nici cu cartofi, nici cu spanac, nici nicicum 😀 , daramite gnocchi …

Vinete prajite cu sos de susan!! Aceste vinete prajite cu sos de susan sunt absolut delicioase!!!! Eu sunt mare fan susan, asa ca sosul asta mi s-a parut demential 😀 …

Tocanita cu ciuperci!! O tocanita cu ciuperci, ardei si rosii, de post, ar merge de minune cu o mamaliga sau un piure de cartofi, nu credeti?! Ori poate c-un orez?! …

Pizza cu blat din mamaliga!! Pizza am tot facut, de-a lungul timpului (si toate bune, zic eu cu modestie 😀 ), dar niciodata, pana acum, o pizza cu blat din …

Gratin cu mamaliga!! Astazi am pentru voi un gratin cu mamaliga: o mancare delicioasa, preparata la cuptor, cu felii de dovlecei si mamaliga sub o crusta rumena de cascaval!! Ceva …

Corabioare de ardei gras cu branza: preferatele mele!!! :)) Nu stiu voi, dar eu iubesc la nebunie ardeii, asa ca aceste corabioare de ardei gras cu branza si crusta delicioasa …

Rondele de dovlecei cu branza: un aperitiv deosebit!! O gustare rapida, cu branza de capra si branza de vaci…si alte ingrediente 🙂 Niste chiftelute sarate, invelite in fasii subtiri de …

Cartofi copti in folie, la gratar, si umpluti cu branza: o bunatate!!!! Iar aici: Cartofi copti in folie, aveti o alta varianta a lor, poate un pic mai atragatoare, dat …