Ardei grasi umpluti cu varza (alba)!! Ardeii astia umpluti cu varza sint atat de buni, ca dau dependenta!!! 😀 Sunt piesa de rezistenta a mamei in materie de muraturi, asa …
-
Ardei iuti murati!! Imi plac foooarte mult ardeii iuti la borcan (oare exista ceva ce nu-mi place?! 😀 ) asa ca anul asta le-am pus gand rau, haha… Imi plac …
-
La cererea lui Bogdi am prestat celebrele inele de calamari pe care le-am rontait cu atata pofta in Grecia 😛 Nu se compara cu cele mancate acolo…proaspete si savuroase…dar macar …
-
Ardei capia copti in otet!! Dragii mei, ardeii capia copti in otet, la borcan, aia intregi si un pic dulci, ma innebunesc 😀 , dar m-am saturat sa dau o …
-
Gogosari in otet!! Aceasta este reteta mamei de gogosari in otet, pe care a pus-o in practica (aproape 😛 ) in fiecare an. Zic aproape, fiindca de vreo doi ani incoace …
-
Zacusca de fasole boabe!! Am revenit, cum am promis, cu o alta portie de zacusca. De data asta, zacusca de fasole boabe. Zacusca de fasole e preferata familiei, asa ca, …
-
Iata, am ajuns si eu sa prepar minunatii dovlecei invizibili 😛 Nu stiu de ce se numesc asa, sincer…poate pentru ca dispar repede de pe platou, hihi, dar poate si …
-
Dragii mei, a venit toamna, asa ca m-am gandit ca o salata de cartofi cu carnati, gustoasa si consistenta, ar fi tocmai buna de savurat acum :)) O puteti servi …
-
Dragii mei, va invit sa ne delectam impreuna cu o bautura racoritoare si reconfortanta, o cafea cu lapte si inghetata…asa, ca de sfarsit de saptamana 😛 Eu si Cipi ne-am …
-
Zacusca de vinete!! Stiu ca tocmai va spuneam cat de mult imi plac rosiile si bulionul, dar zacusca de vinete le intrece pe toate 😀 O ador, pur si simplu!!!!!!! …
-
Bulion!! Ador rosiile, sosul de rosii, bulionul de rosii si orice contine rosii, asa ca anul asta am facut bulion, cot la cot, cu mic si mare!!!! …din cam, eu …
-
Astazi, desi sfintele zile de Paste au trecut de mult, va propun o reteta incantatoare de drob de miel in aluat, un aluat care s-a comportat de minune si …
-
Mancare de vinete la cuptor!! O mancarica delicioasa de sezon (daaa, am folosit vinete de la noi din gradina ) pe care v-o recomand, cu pofta mare: mancare de vinete la …
-
Pentru ca la noi, zilele astea, gradina parca a explodat cu bunatati, printre care si cu mult asteptatele vinete, pe care de-abia asteptam sa le degust, am preparat o musaca …
-
Oua cu ansoa si icre negre!! Si iata si ouale umplute cu ansoa de care va vorbeam la postul cu maioneza din lapte. Delicioaseeeee 😛 …si foarte potrivite pentru o …
-
Maioneza fara oua ati mai mancat voi, cred, dar o maioneza light fara oua, cu lapte condensat, pentru cafea, neindulcit, nu stiu daca da! 😛 O fac de-aproape 10 ani, …
-
Zacusca de fasole pastai!! La noi s-a dat deja startul la zacusca, asa ca prima, din cele multe pe care am de gand sa le fac anul asta, e zacusca …
-
De cand ne-am intors din Grecia nu ma gandesc decat la o salata greceasca, mare, mare, stropita din belsug cu ulei de masline, asa ca astazi n-am mai rezistat si-am …
-
Tzatziki!!! V-ati gandit cumva ca as fi putut prepara altceva in afara de-un gustos tzatziki, imediat ce ne-am intors din vacanta?! Chiar nu!!!!!!! 😀 Ne-a insotit la fiecare masa, in …
-
Baeckeoffa!! Stiu, o sa spuneti c-am innebunit, sa aprind cuptorul pe caldurile astea…dar mi-am propus de prea mult timp sa prepar minunatia asta, asa ca n-am mai tinut cont …
-
Chiftelute cu ansoa!! Si iata si ineditele chiftelute cu ansoa de care va vorbeam la postul cu deliciosul meu sos de marar 😛 Inedite nu datorita faptului ca sunt …