RETETE

Daca e ceva ce-l bucura nespus pe tati meu drag, pe langa cafeaua de dimineata (de la el am mostenit eu felul in care imi beau cafeaua, adica satios 😀 …

Aceasta prajitura vegana cu nuci, alune, fistic, migdale siiii stafide 😀 , ii este dedicata Claudiei, fata care a raspuns mereu cu bucurie la provocarile lui Bogdi. Provocari care implicau intotdeauna …

  Dragilor, stiu ca asteptati tot felul de retete din insorita Grecie 😀 , dar postarea asta cu delicioasele sarmalute in foi de vita asteapta sa fie publicata inca de …

  Retete de vara: inghetata, parfait, sorbet, granita, toate pentru voi, prieteni dragi!!   Vara e anotimpul meu preferat si as vrea sa tina vesnic, vesnic!!! Sau macar o eternitate! …

  Tiramisu cu fructe, asta am facut eu astazi. Un tiramisu cu capsuni, mai exact, un tiramisu pentru copii 😀 …pentru ca peste cateva zile vom pleca la mare!!! Anul trecut nu …

Dragilor, am facut niste mexican wraps cu bere neagra, atat de bune, incat nu am cuvinte!!! Bogdi si taica-su au mancat cu o pofta de nedescris…dar nici eu nu m-am lasat …

V-am zis ieri ca nu fac nimic de ziua mea, si m-am tinut de cuvant! 😀 Astazi, insa, pentru ca maine va fi ziua sotului meu iubit, Ciprian, nu pot …

  Torturi cu cafea? Da, adica toate torturile alea pline de emotie pe care le-am facut la sfarsit de mai sau putin spre mijlocul lui iunie (cand nu reuseam sa trec asa …

  Mini Cheesecake fara coacere cu lemon curd, o reteta speciala…pentru mine! Acum un an, exact acum un an, treceam printr-o operatie pe care-am asteptat-o toata viata. M-am dus razand …

Sunt sigura ca ati mai auzit de Lemon Curd. Acea crema de lamaie delicioasa, pe care englezii o savureaza deja de sute de ani, alaturi de scones si alte preparate traditionale, …

Untul de arahide nu e chiar pe placul oricui, astfel ca nu te poti comporta decat intr-un singur fel atunci cand vine vorba despre el: admiti ca il adori sau …

  Fursecuri inimioara cu mascarpone: absolut delicioase!! Cand Bogdi era mic si il prindea raceala, eram praf! Asa sunt si acum 😀 , nu asta ar fi problema, doar ca …

Placinta cu pui-Kotopita!! Cred ca mi-e taaare dor de Grecia, de am inceput sa-mi rasfoiesc cartile cumparate acolo 😀 Am vrut sa fac o placinta de pui, pentru ca imi …

Acest cheesecake cu cafea este uimitor!!!! Nu stiu sa va spun ce-mi place mai mult la el: crema spumoasa de cafea…sau poate baza de fursecuri?! :)) E ceva de vis, …

  Fursecuri cu cafea si ciocolata neagra: rasfatul maxim!! Nu prea vreau sa recunosc, dar sunt dependenta de cafea!!! 😀 Uneori, cand simt ca parca pica ceru’ pe mine, numai …

  Cheesecake cu ciocolata si lichior de oua, fara gluten: o reteta care surprinde!! E ceva magic in lichiorul de oua, ceva ce te atata si te determina sa il refaci de …

Nu am gasit un tort mai potrivit pentru Duminica Floriilor decat acest cheesecake cu ciocolata alba, fara coacere!! Umplutura pufoasa de ciocolata alba, blatul de cacao si bucatelele de ciocolata …

Dragilor, aceasta rulada de cascaval cu pasta de ficat pe care v-o arat astazi este uimitoare!!! Se face rapid si usor (e o rulada rece) si o puteti strecura pe lista aperitivelor …

  Am facut prima mea bagheta umpluta cu cascaval si sunca pe cand eram la liceu 🙂 Nu mai stiu daca am pus exact ingredientele pe care le-am strans in …

De cand am vrut sa fac Revani, prajitura cu gris insiropata de care vuieste bucataria turceasca (si greceasca 😛 ). Iat-o acum si in bucataria mea…si a voastra, sper 😀 …