Intr-una din cartile pe care mi le-am cumparat in Grecia, aceasta reteta de placinta cu branza Feta si dovlecei aparea sub numele de Batzina dar din cate am aflat, navigand …

  O idee minunata de aperitiv sunt acesti melcisori cu cascaval si piept de pui, ce vor fi, cu siguranta, savurati si de cei mici, si de cei mari deopotriva! …

Pornind de la aceste waffeln de cascaval pe care Bogdi le-a papat mereu cu pofta, am preparat un chec cu cascaval, bun tare si satios. E un aperitiv minunat, pe placul …

Ostropel de pui, pentru micii nostri mofturosi, care au nevoie, acum cand frigul de afara se face tot mai simtit, de proteine, pentru a fi mai puternici :))  Desigur, si …

Ciulama de pui cu ciuperci, aceasta mancare „de suflet”, cu sos si carne de pui, pe care o pot savura atat cei mari, cat si cei mici, este reteta cu …

  Pui la cuptor in vas roman!! Reteta asta nu e deloc o mare filozofie, stiu, dar e extrem de gustoasa si simt ca trebuie sa v-o impartasesc. Aveti nevoie …

Piccolinis sau pizzete!! ‘ Aceste piccolinis sau pizzete sunt tot un fel de mini-pizza, dar parca mai rapide. Aluatul nu mai trebuie rulat si-apoi taiat sub forma de melcisori, ci …

Paine artizanala nu credeam ca voi face vreodata, dar iata-ma si in postura asta! 😀 Zilele astea, in America, s-a declansat un fenomen „No Need To Knead Bread”, care se …

Cornuri moi si pufoase!! Dragii mei, trebuie sa incercati aceste cornuri moi si pufoase, pentru ca sunt cu adevarat un deliciu, un rasfat dulce! Si simple, si umplute cu dulceata …

Salata de vinete cu maioneza este, in familia noastra, in topul celor mai savurate si des incercate retete, iar faptul ca nu v-am aratat-o pana acum nu face altceva decat …

Mancarica de mazare!! Mazare moale, dulce, delicioasa…direct din gradina (culeasa) 😛 …si direct pe placul lui Bogdi, care pana acum un an, cand a inceput grupa pregatitoare, nici nu se …

Dragii mei, m-am gandit ca daca tot avem o varianta dulce de tort-spirala pe blog, ar fi frumos sa avem si varianta sarata, adica niste rulouri de dovlecei cu branza si …

Stiuca la cuptor!! Incep prin a va spune ca stiuca este pestele meu favorit si ca, desi e asa, i-am uitat gustul, pentru ca nu am mai mancat de mai …

Dragii mei, iata, va prezint acum prima reteta facuta la steamerul meu drag: File de pangasius pe pat de spanac si ciuperci…si nu pot sa va spun decat ca sunt …

Sandwichuri cu somon!! Aceste sandwichuri cu somon afumat au tot ce trebuie pentru a savurate la maxim!! Si compozitia de peste e delicioasa, si ingredientele care intra la capitolul „ornare” …

Chiftelute pe pat de castravete, delicioaaase!!!! Cu sos de branza si smantana…ce poate fi mai bun?! 🙂 Aici: Chiftelute la cuptor, le-am asezat pe felii de rosii si le-am savurat …

Pastitsio sau Lasagne de macaroane, o reteta deosebita, cu paste si carne!! Cand am preparat eu prima oara aceasta reteta o stiam sub numele de Lasagne de macaroane 😛 , …

Zucchini umpluti cu carne si cascaval trebuie sa fie pe placul tuturor!!! I-am testat de mai multe ori, si cu dovlecei tineri, si au fost intotdeauna savurati la maxim, asa …

Chiftea greceasca: o reteta ce se cere facuta iar si iar!!! 😛 Daca va plac ruladele de carne facute la cuptor, veti aprecia cu siguranta si aceasta chiftea greceasca cu …

Acest gulas secuiesc este foarte gustos!!! Varza acra in combinatie cu carnea de porc, bine condimentata, da nastere unei retete delicioase. O particularitate a acestei mancari, diferita fata de varza calita, este …

Limba cu masline!! Aceasta este reteta clasica de limba cu masline, servita rece. Se poate face cu limba de porc sau de vita. Variantele sunt iepure cu masline si pui …

Salata de dovlecei cu maioneza!! Nu ati crede ca niste bucatele de dovlecel, prajite si „inmuiate” in maioneza, se pot transforma intr-o salata atat de gustoasa. Cea mai gustoasa salata …

Salata de oua in straturi: usor de facut si foarte gustoasa!! Pentru ca trebuia cumva sa valorific si putinele oua fierte care ne-au ramas de la Paste, am mesterit aceasta …

  Sos de rosii!! V-am spus, fara indoiala, de nenumarate ori cat de mult imi place sosul de rosii…si cat de mult imi aminteste de buna mea draga, pe care …