ardei

  Dragilor, acum doi ani, cand m-am implicat in proiectul Scoala Legumelor cu simpaticele mele mini pizza pentru copii, nu credeam ca lupta de imprietenire a celor mici cu legumele…

  De obicei, cand e vorba de mici experimente in bucatarie, care necesita un pic mai multa atentie, rabdare sau precizie, ma fac nevazuta 😀 , dar, in cazul de…

Dragilor, m-am implicat cu atata drag si bucurie in proiectul Mega Image „Gusturi romanesti de la gospodari” pentru ca vreau sa vad pe rafturile magazinelor legume romanesti, direct de la producatori,…

[shashin type=”photo” id=”18492″ size=”large” columns=”max” order=”user” position=”center”] Am facut prima mea bagheta umpluta cu cascaval si sunca pe cand eram la liceu 🙂 Nu mai stiu daca am pus exact…

[shashin type=”photo” id=”18389″ size=”large” columns=”max” order=”user” position=”center”] Diminetile din timpul saptamanii sunt pline de energie (daca m-ati vedea cum fug in si din bucatarie 😀 ), si asta nu neaparat…

Stiu ca ar fi fost mai bine daca va aduceam reteta asta de dulceata de ardei iuti mai devreme. Anul trecut, poate?! Prin toamna 😀 …dar na, nici acuma n-o fi rau!!! Pare…

[shashin type=”photo” id=”18100″ size=”large” columns=”max” order=”user” position=”center”] Pentru reteta asta de sos chilli, o pup de mii de ori pe Simo, care nu numai ca mi-a daruit reteta, dar mi-a…

[shashin type=”photo” id=”18081″ size=”large” columns=”max” order=”user” position=”center”] Mancam foarte rar tocanita, mai mult tocanita de pui, dar uneori, cand ploua mohorat in plina iarna, cum ploua acum, si suntem tristi ca nu putem merge la…

[shashin type=”photo” id=”16947″ size=”large” columns=”max” order=”user” position=”center”]   Asta am mancat noi ieri, pizza de post. Si a fost extraordinar de buna!!! O voi reface chiar maine, de Sfantul Andrei, cand…

  [shashin type=”photo” id=”15493″ size=”large” columns=”max” order=”user” position=”center”]   Am promis acum cateva zile ca va aduc o pasta de ardei grozava si desi, iata, am intarziat putin, veti vedea…

Dragilor, v-au mai ramas cateva oua fierte de la Pasti si nu stiti ce sa faceti cu ele?! Nu va sacrificati mancandu-le cu sare 😛 , ci mai bine imprieteniti-le…

Dragilor, voi stiti deja prea bine cat de fericita sunt ca avem o gradina spatioasa si o livada pe masura. De cativa ani incoace ne delectam cu legume si fructe…

Ardei umpluti, preferatii lui Bogdi :P, si-ai mei :)))))))))))…si presimt ca si ai vostri, dupa ce-i veti incerca 😛 Ingrediente: – 1 kg. carne tocata (amestec:porc+vita)– 14-15 ardei grasi potriviti…

[shashin type=”photo” id=”16649″ size=”large” columns=”max” order=”user” position=”center”] Ardeii astia umpluti cu varza sint atat de buni, ca dau dependenta!!! 😀 Sint piesa de rezistenta a mamei in materie de muraturi,…

[shashin type=”photo” id=”16619″ size=”large” columns=”max” order=”user” position=”center”] Dragii mei, ardeii capia copti, la borcan, aia intregi si un pic dulci, ma innebunesc :D, dar m-am saturat sa dau o mica caruta…

De cand ne-am intors din Grecia nu ma gandesc decat la o salata greceasca, mare, mare, stropita din belsug cu ulei de masline, asa ca astazi n-am mai rezistat si-am…

Injumatatiti firul de praz, apoi taiati-l pe lung in fasii subtiri. Se prinde la mijloc cu cate un inel de ardei iute. Iar aici ,pe platou,impreuna cu frigaruile din pui:

[shashin type=”photo” id=”10692″ size=”large” columns=”max” order=”user” position=”center”] Nu stiu voi, dar eu iubesc la nebunie ardeii, asa ca aceste corabioare de ardei gras cu branza si crusta delicioasa de pesmet…

[shashin type=”photo” id=”17757″ size=”large” columns=”max” order=”user” position=”center”] Ruladele de carne sunt, in general, foarte aspectuoase si gustoase, iar cea de fata nu face exceptie! E cea mai buna rulada de…