Bomboane Brigadeiro

12 comentarii
La multi ani, dragii mei!!!!!! Voiam initial sa va intampin cu o salata festiva de iarna dar, cum probabil ati intuit deja, am cedat si v-am adus o reteta dulce pentru a va indulci privirile in acest inceput de nou an: Bomboane Brigadeiro!!!!!!!

Am visat multi ani la gustul acestor mici si faimoase delicatese 😛 , dar cum nu aveam lapte condensat au ramas pana acum pe lista mea, nesfarsita, cu bunatati. Sunt absolut delicioase!!!!!!!!!

 

Ingrediente:

Compozitie bomboane:
  • 250 g lapte condensat indulcit
  • 1 lingura mare unt
  • 3 linguri pline cu cacao
In plus:
  • unt
  • 100 g ciocolata cu lapte sau cu alune, maruntita

 

Sfat: Daca nu gasiti lapte condensat, incercati aceasta reteta: Lapte condensat facut in casa 

 

Mod de preparare:

Amestecati toate ingredientele, la bain-marie sau la foc mic…foooarte mic 😀 , timp de cca. 10 minute, sau pana cand compozitia se ingroasa indeajuns (cand incepe sa se vada fundul vasului e gata).

Amestecati energic in tot timpul acesta, mai ales catre sfarsit, pentru ca compozitia sa nu se arda.

Ungeti o tava cu unt; turnati compozitia si lasati sa se raceasca complet.

Pentru a forma bomboanele, se ung mainile cu unt si se formeaza bilute.

Se dau prin ciocolata maruntita si se aseaza in hartiute speciale pentru bomboane.

Le puteti pastra undeva la rece sau la frigider.

 

image_pdfPDF

Alte articole interesante pentru tine

12 comentarii

andrei 6 ianuarie 2012 - 01:57

niste bomboane superbe atat ca si gust cat si ca aspect,felicitari si multumesc pentru reteta !

Raspunde
sarah 5 ianuarie 2012 - 13:59

sunt super!

Raspunde
Alec Blenche 4 ianuarie 2012 - 17:44

arata excelent…rrrrr

Raspunde
adriana 4 ianuarie 2012 - 17:03

super bine arata aceste bombonele.sunt sigura ca sunt excelente.tot ceea ce faci este excelent.am facut si torturi si aperitive de la tine si au iesit super bune.Sa ai un an plin de bucurii si impliniri alaturi de cei dragi tie.te pupam

Raspunde
Sidy 4 ianuarie 2012 - 15:26

Vreau si eu bomboaneeeeee…..!
Iti doresc multa sanatate si fericire si sa ti se implineasca toate dorintele in noul an 2012. Doamne ajuta!
La multi ani !

Raspunde
Anonymous 4 ianuarie 2012 - 11:41

Dar nu vad in compozitie biscuiti sau altceva…

Raspunde
Dana Cristea 4 ianuarie 2012 - 08:49

La multi ani!!!! Bomboanele arata excelent!!!!

Raspunde
irinaririna 3 ianuarie 2012 - 23:56

La multi ani Laura! Un an nou cu sanatate fericire si cu multe alte bunatati cu care sa ne incantii ochii… si papilele gustative :). Te pup.

Raspunde
Ramona Alina 3 ianuarie 2012 - 23:44

Aceste bomboane sunt de origine brazilianã, cu sigurantã si în topul preferintelor mele:)
An nou fericit sã ai!

Raspunde
Mitinita 3 ianuarie 2012 - 22:14

La multi ani si sa ai parte numai de bucurii. Am facut si noi bombonelele din biscuiti dupa reteta ta,maruntica mea s-a distrat de minune,intrucat a fost in total sarcina ei. Te invit cu mult drag la Dulce Romanie (http://mitinitta.blogspot.com/2012/01/provocarea-lunii-ianuarie-2012-dulce.html) si sper sa ne aduci ceva delicios.

Raspunde
Alexandrina 3 ianuarie 2012 - 21:08

Mmm, ce bune trebuie sa fie!! Ma bucur ca ai ales o reteta dulce, asa sa ne fie tot anul!

Raspunde
Simona 3 ianuarie 2012 - 20:49

La Multi Ani! Un An Nou plin de bucurii si impliniri iti doresc!
Bombonelele arata delicios, deci nu ma pot abtine sa nu poftesc.. Te pup

Raspunde

Scrie un comentariu

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.