Tartine cu crema de ficat de gasca

Varianta asta a fost extrem de delicioasa (buna a mai fost gasca aia :D). Tartine cu crema de ficat de gasca!!!!!

Ingrediente:

– o portie crema de baza pentru tartine
– 150 g. ficat de gasca (sau alta pasare)
– sare, piper

Mod de preparare:

Se prajeste ficatul in putin ulei:

Se sareaza, pipereaza si se toaca marunt cu cutitul sau cu mixerul vertical/blender…sau cu ce-aveti voi pe acasa 😛

La crema de baza se adauga ficatul tocat (sau chiar trecut prin sita). Se ung, cu crema rezultata, felioare mici de paine si se orneaza dupa plac…si gust 😛

Foarte gustoase!!!