Salata a la russe

1 comentarii
[shashin type=”photo” id=”14678″ size=”large” columns=”max” order=”user” position=”center”]

Salata a la russe e un fel de salata de boeuf vegetariana (daca omitem partea cu ornatul 😛 )

E delicioasa, mai ales daca sta o noapte in frigider (aromele se patrund mai bine) si perfecta pentru atunci cand ni se anunta musafiri si trebuie sa preparam ceva gustos in timp record 🙂

 

Ingrediente:
– o punga legume amestec (congelate)

– 1 lingura mare unt

– 4, 5 cartofi potriviti

– 1 portie maioneza

– sare si piper dupa gust

castraveciori murati

– felii de sunca

– smantana

– oua fierte (optional)

 

Mod de preparare:

Legumele se fierb putin, cu atentie sa nu se zdrobeasca; se calesc apoi 2-3 minute in unt si se lasa la racit. Cartofii se fierb in coaja iar cand sint reci se taie cubulete si se amesteca cu legumele si maioneza. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se aranjeaza pe un platou:

[shashin type=”photo” id=”14674″ size=”large” columns=”max” order=”user” position=”center”]

Se injumatatesc cativa castraveciori murati, pe lung, sau se lasa intregi, daca sint mai mici.
Se ruleaza in cate o felie de sunca si se aseaza peste salata:

[shashin type=”photo” id=”14675″ size=”large” columns=”max” order=”user” position=”center”]

Se orneaza cu “picaturi” de smantana si feliute de castravete murat sau felii de ou fiert si masline.

[shashin type=”photo” id=”14676,14677″ size=”large” columns=”max” order=”user” position=”center”]

Pofta buna!!!!!!!!!!!! 🙂

[shashin type=”photo” id=”14673″ size=”large” columns=”max” order=”user” position=”center”]

 

Pozele vechi 🙂

image_pdfPDFimage_printPrint

Alte retete delicioase pentru tine

1 comentarii

Scrie un comentariu

Scrie rezultatul (atentie, daca ati stat mai mult pe aceasta pagina folositi butonul de reload de mai jos): *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.