Mancare

Mini Cheesecake cu somon afumat!! Astazi va aduc o reteta de Mini Cheesecake cu somon afumat, varianta mini a tortului de somon afumat pe care l-am facut acum muuuulti ani, …

  Paste cu somon!! Cu gandul la tatal meu iubit, Ioan, am facut cu ceva timp in urma aceste paste cu somon, extrem de gustoase! O reteta…dintr-un vis: Am visat …

  Cat de buna poate fi o pizza de post, va intrebati, poate?! Foooarte buna, mai ales daca faceti o pizza de post cu aluat din cartofi!!! Aluatul dospit, cu …

  Pizza de post cu blat de spanac: inca o reteta de post pentru voi, dragilor, o reteta de pizza care ne-a placut atat de mult incat am facut-o de …

Papricas de peste!! Postul Nasterii Domnului, fiind foarte „bogat” in zile cu dezlegari la peste, ne-a dat ocazia sa preparam multe retete noi, printre care si acest papricas de peste …

Paste cu creveti si sos de ardei!! Cu aceasta reteta de paste cu creveti si sos de ardei sper ca pasiunea lui Cipi pentru gatit sa se intensifice. Si spun …

  4 Retete de maioneza de post, iata noua mea postare, dragilor, postare ce sper, in primul rand, sa va gaseasca sanatosi si voiosi 🙂 …si apoi, sa va inspire …

Salata ruseasca de post pe care v-o prezint acum este „culeasa” din noua mea carte de bucate, o carte cu retete de post, si nu numai, de la manastirile din …

Briam-legume la cuptor!! Astazi vom servi Briam, legume la cuptor, o mancare greceasca cu straturi delicioase de vinete, dovlecei, ardei, ceapa, usturoi, rosii, si uneori cartofi…cu arome delicate de oregano …

Painici fara drojdie, de post! Pentru voi, dragilor, cu cel mai mare drag!!! Dupa vreo 4 incercari, cu mai mult sau mai putin ulei, cu mai multa sau mai putina …

Mini Pizza de post cu blat de mamaliga!! Dragilor, sper ca sunteti bine cu totii! Eu, de cand e Bogdi cu mine acasa, sunt atat de fericita! I-am facut zilele …

Placintele de post cu spanac!! Aceste placintele de post cu spanac, inspirate de placintelele preferate ale lui Bogdi de aici: Placintele cu pui si spanac, din aluat dospit cu malai, …

Budinca de orez cu cascaval pe care v-o prezint acum ne-a incantat inca de la prima degustare! 😀 Am facut-o pentru prima oara in varianta asta: Budinca de orez cu …

Musaca de vinete, de post!! Am fost racita o saptamana, dupa care mi-am revenit cat de cat, iar acum sunt, din nou, cobza! 😀 Din cauza asta nu am reusit …

Saleuri de post din foitaj!! Dragilor, prima reteta de post din postul Nasterii Domnului, pe care ma rog sa il petrecem, cu totii, cu bucurie sfanta si credinta, sunt aceste …

Prasopita, placinta greceasca cu praz!! Haideti sa va arat cum am transformat eu Prasopita, placinta greceasca cu praz pe care speram sa o gasim si in meniurile din Grecia…dar pe …

  Tiropitakia, placintele grecesti cu branza, din foitaj: niste gustarele savuroase, din insorita Grecie!! V-am spus ca dupa ce termin cu vacanta noastra de vara, cam prelungita, e adevarat 😛 …

Bouyourdi sau Bougiourdi, aperitiv grecesc cu branza!! Dragii mei, va invit la o portie de Bouyourdi sau Bougiourdi, un aperitiv grecesc cu branza (il puteti gasi si sub numele de …

Branza Halloumi la gratar cu salata si otet balsamic cu miere: prima reteta greceasca de dupa vacanta si reteta cea mai apreciata de Bogdi…pe care, insa, o sa-l deconspir putin, …

Salata de fasole rosie cu ridichi si ceapa verde!! Am revenit cu reteta de salata promisa, dragilor, o salata de fasole rosie cu ridichi si ceapa verde, pe care o …