Salata de ton cu maioneza din telina

3 comentarii
Eu lesin dupa ton si dupa porumb, si dupa multe alte chestii 😀 , dar cred ca salata asta de ton ar placea oricui. Mai ales ca are in compozitie o maioneza mai speciala, o maioneza din telina.
E o salata de post grozava, satioasa si absolut perfecta pentru dezlegarile la peste 🙂

 

Ingrediente:

  • 1 conserva ton natur/ulei
  • 1 conserva (mica) porumb dulce fiert
Pentru maioneza de telina:
  • 1 telina medie
  • 1 lingura mare de mustar
  • ulei (cca. 100-120 ml)
  • zeama de la o lamaie (mica)

!!! Daca nu va place telina, folositi doi cartofi mari. Sau alegeti-va maioneza de post preferata din acest colaj: 4 retete de maioneza de post

Mod de preparare:

Se curata telina, se taie bucatele si se pune la fiert pana se inmoaie. Se lasa la scurs intr-o strecuratoare, dupa care se paseaza. In cazul meu, la blender, dar se poate trece si prin sita. Se amesteca apoi cu mustar si un praf de sare si se adauga, treptat, ca la maioneza, uleiul si zeama de lamaie.

Tonul se marunteste si se amesteca cu boabele de porumb, de asemenea, lasate la scurs. La final, se adauga maioneza din telina si se amesteca totul foarte bine.
Delicioasa salata asta!!! 🙂
Pozele vechi:
image_pdfPDF

Alte articole interesante pentru tine

3 comentarii

Geanina 6 octombrie 2012 - 16:06

am reusit sa o fac si eu dar mi s-a parut cam „prea” mare telina mea si asa ca am dublat cantitatea de porumb si ton.rezultatul a fost unul deosebit de gustos:)

Raspunde
mari_brunetik 6 noiembrie 2011 - 00:21

abia astept sa o incerc! cred k e delicioasa ca si celelalte salate pe care le-am facut de pe blog-ul tau.

Raspunde
terapia bowen 15 mai 2010 - 14:05

Arata grozav!

Raspunde

Scrie un comentariu

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.