1,8K
Daca nu ati gustat pana acum crossies cu ciocolata, va invit sa experimentati 😛
Aceste „crossies” sunt niste gustari dulci, foarte populare in Germania, compuse din fulgi de ovaz sau porumb…plus alte cateva ingrediente 😀 …si invelite in ciocolata.
Ceva foarte bun si extrem de usor de facut!!!
M-am ghidat initial dupa o reteta desprinsa dintr-o revista de-a mea, sifonata rau ( o am de-acum doua decenii 😀 ), in care aceste mici bunatati erau folosite drept ornamente pentru un tort, dar apoi am dat de linkul de pe Chefkoch, in care aceste „crossies” erau un pic mai complex croite, adica cu adaos de nuca de cocos, migdale, adica intr-un final (mai) yummy!!!
In reteta mea se amestecau doar ciocolata si fulgi de ovaz/musli. Bun si-asa!!!
Ingrediente:
- 150 g ciocolata cu lapte
- 100 g ciocolata neagra
- 50 g fulgi de nuca de cocos
- 125 g fulgi de ovaz (crocanti, cu stafide) sau cornflakes/musli
- 25 g migdale (coapte si tocate)
Mod de preparare:
Topiti ciocolata in bain-marie (nu va amagiti, n-am folosit nici de data asta din aia neagra 😀 ), adaugati nuca de cocos, fulgii de ovaz sau porumb ori musli si migdalele maruntite. Amestecati totul foarte bine.
Tapetati apoi o tava cu hartie de copt; ungeti-o cu ulei (cu pensula de bucatarie). Luati galuste=crossies din compozitie, cu ajutorul a doua lingurite, si asezati-le pe hartia unsa:
Lasati-le la racit, si-apoi…liber la rontaiala!!!! 😀
…desi a doua zi sunt muuult mai bune!!!
Rapid si delicios!!!
P.S. La mine-n revista zicea asa:
- 100 g ciocolata cu lapte
- 100 g ciocolata amaruie
- 200 g fulgi de ovaz sau musli
Modul de preparare e acelasi, asa ca va urez spor in prepararea ambelor variante! …iar aici mai aveti o idee!
7 comentarii
fulgi de nuca de cocos e aceiasi cu cocos razuit ? eu cumpar fructul si il dau prin razatoare fina
super,bun de facut,bucuria copiilor si nu numai
Bun bun bun! Si super simplu de facut! Abia astept sa-i dau de gust 🙂
vai Laura ce pofta mi-ai facut, maine cumpar ciocolata ..daca aveam acum in casa cred ca imediat ma puneam pe treaba :))
meravigliosi. Complimenti !!!
Arata super delicios!Am facut si eu inainte de Paste,din cereale tip orez,ciocolata si bombonele!
Confirm ca sunt un deliciu:)
p.s.daca doresti sa le vezi,uite aici sunt http://www.facebook.com/photo.php?fbid=10150165377634162&set=a.499381664161.276117.628189161&type=1&theater
mamma mia che bontà! complimenti! buon w.e.!