
M-am gandit ca ar fi o idee foarte buna sa vi le arat, acum ca se apropie sarbatorile de iarna. Deci, nimic nu se arunca!!! Mai ales pe vremurile astea 😀
Ingrediente…cu aproximatie:
- 300 g resturi de blat (sau cozonac)
- 100 g biscuiti
- 250 ml lapte
- 80-100 g unt
- 2-3 lingurite esenta de rom
- 1 lingura (cu varf) zahar
- 2 linguri cacao
- 2 linguri gem de prune
- stafide (optional)
- nuca macinata, daca compozitia o cere
- nuca de cocos sau cacao pentru tavalit
- visine din visinata (optional)
Sfat: Gemul de prune nu e obligatoriu, si nici biscuitii nu sunt 😀 Practic, aveti voie sa faceti cele mai la-ndemana combinatii!!!
Mod de preparare:
Sfaramati blatul; puneti laptele pe foc impreuna cu zaharul si untul si lasati (la foc mic) pana cand untul se topeste. Amestecati bine si lasati-l sa se racoreasca.
Sfaramati biscuitii si amestecati-i cu blatul sfaramat. Turnati, apoi, laptele, in care ati adaugat esenta de rom, peste compozitia uscata, formata din blat si biscuiti. Amestecati totul foarte bine.
Adaugati gem de prune, cacao, stafide dupa gust (inmuiate, cu o seara inainte in rom sau coniac)…la noi stafidele nu prea au trecere, asa ca nu am pus deloc…si nuca macinata, atat cat sa obtineti o compozitie omogena ( blatul meu a avut nuca din belsug, asa ca nu am mai pus…dar la un blat simplu, ar merge de minune o lingura, doua de nuca macinata)
Lasati compozitia la frigider pentru cca. 1 ora, dupa care formati bilute pe care le tavaliti prin cacao (nu foarte amara), nuca de cocos sau nuca macinata. Puneti in mijloc o visina din visinata, pentru un plus de aroma.
Eu, din nou, nu le-am mai pus, desi am 🙂 …fiindca am vrut sa pape si Bogdi.
…doua, trei poze…mai mult pentru a ma lauda cu micutele forme de hartie, la care visam dintotdeauna si pe care, Doamne ajuta, mi le-am cumparat din Grecia, din prea-frumoasa Asprovalta 🙂
Atat de simple, dar atat de bune!
Aici am prins un pic de soare!!!
2 comentarii
Foarte bune „bombele” si eu le fac aproape la fel. Vroiam sa te rog, daca vrei, sa facem schimb de banere, eu deja l-am luat pe-al tau. O duminica frumoasa!
Minunata idee! 🙂