Granite de nectarine

Cea mai buna idee, intr-o calduroasa zi de vara, e un granite, clar!!!! 😛
Mai ales acest granite de nectarine, delicios si racoros!!!!

Ingrediente:

Se taie jumatati, se golesc de samburi si pulpa se taie cuburi; se amesteca cu zahar, sucul , coaja de lamaie si 200 ml. apa:

Se da in fiert intreaga compozitie:

Se lasa sa fiarba 5 minute:

…apoi se paseaza:

Se strecoara si se lasa sa se raceasca:

Se inglobeaza vinul spumos… eu n-am avut spumos si am pus 100 ml. “Grasa de Cotnari”:

Compozitia se da la congelator minim 6 ore, amstecandu-se din 30 in 30 de minute.
…asa arata dupa nici 5 minute de cand am scos-o din congelator 😛

Compozitia se repartizeaza in boluri si se orneaza cu felii de nectarine

Grozav de bun si racoritor!!! 🙂