Chec cu nuci

17 comentarii

Dragii mei, desi m-am saturat pana si eu sa folosesc atatea superlative, mai ales cand va prezint niste retete simple, ba chiar de post :P, sint nevoita s-o fac din nou. Checul asta cu nuci e demential de bun, ce sa fac?! :))

Ingrediente:

– 5 cesti de faina
– 2 cesti de zahar
– 1 ceasca ulei
– 3/4 ceasca nuca macinata
– 2 cesti suc (proaspat stors) de portocale
– 1 lingurita scortisoara
– 1 lingura coaja de portocala (optional)
– 1 lingurita praf de copt
– 1 lingurita bicarbonat
– zahar pudra si scortisoara pentru ornat

Mod de preparare:
Se bate zaharul cu uleiul si se adauga celelalte ingrediente, pe rand. La sfarsit, se adauga faina in care s-a amestecat praful de copt si bicarbonatul (cernute). Se coace la foc potrivit cca. 45-50 de minute.

…pudrat asa cu zahar praf si-un pic de scortisoara, aducea asa de bine cu turta dulce 🙂
…pe care am sa v-o arat cat de curand (nu am uitat de voi, fetelor :P)…si in varianta de post si-n cea “de dulce” 😉

.
Reteta preluata din cartea doamnei Garoafa Coman “Mancaruri si dulciuri de post”

image_pdfPDFimage_printPrint

Alte retete delicioase pentru tine

17 comentarii

Valentina 27 noiembrie 2013 - 10:02

Draga Laura esti minunata! Am mai incercat retete de la tine dar asta m-a uimit. Nu credem ca poate fi un chec de post asa bun si pufos! Multumesc!

Raspunde
josephine 24 martie 2012 - 11:41

Exceptionala reteta asta, am incercat-o si rezultatul a fost exact ca cel din imagini. Multumesc!

Raspunde
Anonymous 13 martie 2012 - 13:03

din cantitatile scrise mai sus iese un chec sau 2?

Raspunde
Anonymous 25 ianuarie 2012 - 20:56

intrebare, checul acesta nu necesita oua?
multumesc, liana

Raspunde
Art Augusta 7 iunie 2011 - 13:34

Esti un om minunat Laura..Minunat Universul tau gustos, caruia,ii deschid usa foarte des.
Acum…Checul cu nuci e checul preferat al sotului meu :). Delicios! Te fura si te poarta prin amintirile copilariei.
Noi suntem vegetarieni..si fericita gasesc aici, la tine,multe bunatati pe gustul nostru…Iti multumesc. Nu doar pentru arta culinara , dar si pentru Pozitivitate !!! Te pup 🙂

Raspunde
Anonymous 12 aprilie 2011 - 16:19

Buna, Laura!
Am facut si eu azi checul…e nemaipomenit…am pus in loc de portocala suc de lamaie. E extraordinar! Pupici
Livia

Raspunde
Anonymous 29 martie 2011 - 20:43

buna, eu as vrea sa te intreb daca in loc de suc de portocale as putea folosi altceva………….si ce ar merge, ma gandeam ceva compot ca e tot dulce.

Raspunde
Anonymous 27 martie 2011 - 12:53

Am facut si yo aseara acest chec!Este intr-adevar f bun!Felicitari Laura pt toata munk ta si mii de multumiri k ne usurezi activitatea noastra,a gospodinelor,in bucatarie. Romina

Raspunde
cutiutacubijuterii 13 martie 2011 - 23:19

si eu am facut reteta doar ca in loc de nuci am pus mac, mie imi place mult macul….sper sa iasa bun

Raspunde
Laura 14 decembrie 2010 - 22:29

Diana, foloseste aceeasi cana la masuratul ingredientelor, si n-ai cum sa dai gres 🙂
…cred ca ceasca mea e de 250 ml.
Te pup si te-astept cu vesti imbucuratoare 😛

Raspunde
Anonymous 14 decembrie 2010 - 17:22

Eu inca mai astept raspunsul tau in legatura cu ceasca, ce volum are????? Maine vreau sa l execut:) si nu stiu cum cantaresc.
Diana

Raspunde
Anonymous 13 decembrie 2010 - 07:55

Buna Laura:) Reteta ta de chec simplu, este nelipsita din casa mea si nu numai:) Trebuie neaparat s o incerc si pe asta, te rog spune mi ce inseamna ceasca? Nu vreau sa dau gres cu asa o bunatate:) Te pupacesc dulcexxx
Diana

Raspunde
Angela 11 decembrie 2010 - 13:57

Laura salut!

Am facut si eu checul aseara, dar nu am avut suc de portocale decat o parte, am pus apa minerala 3 parti si o parte suc portocale….da sunt de acord cu tine ca este foarte bun.Multumesc pentru reteta…Angela

Raspunde
Federica 11 decembrie 2010 - 00:33

wowwwwwwwww il profumo arriva fin qui! bravissima Laura!baci!

Raspunde
felis 10 decembrie 2010 - 23:07

daca e atat de laudat… inseamna ca trebuie incercat

Raspunde
kittytweedy 10 decembrie 2010 - 19:42

cozonacul tau arata foarte reusit:)

Raspunde
yaya6 10 decembrie 2010 - 18:33

pare tare bun checul asta,cum sant in cautare de retete de post in aceasta perioada am notat reteta si am s-o si fac maine cred,abia astept,pare tare simpla dar bunnn,felicitari si un sfarsit de saptamana excelent

Raspunde

Scrie un comentariu

Scrie rezultatul (atentie, daca ati stat mai mult pe aceasta pagina folositi butonul de reload de mai jos): *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.