Salata de fructe in ananas

Salata de fructe in ananas este o salata incredibila!! Si apetisanta, si gustoasa…si a fost mai mult decat perfecta pentru momentul special al trecerii dintre ani. Mai ales daca tinem cont de cat de tare ne-am imbuibat cu cateva zile in urma 😀

Ingrediente:

• 1 ananas proaspat
• 2 kiwi
• 1 portocala
• 1 mandarina
• 1 banana
• 1 ciorchine de struguri
• 1 para
• frisca (optional)

Mod de preparare:

Se taie in doua un ananas:

Se scobeste cu grija miezul (se inlatura partea lemnoasa din mijloc):

Se desface borcanul cu pere imbatate:

…si dupa ce i se testeaza „taria”, 😛 , se alege o para frumoasa si se adauga salatei, decojita si taiata bucatele:

Restul fructelor curatate si taiate felii sau cubulete se amesteca usor cu miezul ananasului:

Se adauga putin sirop dulce din borcanul-minune si se lasa fructele la marinat timp de 10-15 minute.
Se umplu apoi cele doua jumatati de ananas si se pun la frigider pret de minim o ora:

„Cupa” de ananas se poate decora cu frisca, daca vreti 🙂 …noi insa am preferat o salata simpla, proaspata:

Sfat:  Ananasul se serveste taiat felii pe latime.