Nectarine cu inghetata

V-am ademenit pana acum cu nectarine umplute cu pricomigdale (o nebunie!!! :P) si in aluat, asa ca acum a venit vremea sa vi le arat umplute si cu inghetata :))
Se prepara incredibil de usor si rapid, in cazul de fata fiind pregatite la cuptorul cu microunde, dar le puteti face in acelasi fel si la cuptor 😉
Un dulce pe care nu trebuie sa il ratati!!!

Ingrediente:

– 4 nectarine/piersici mari
– 1 lingura unt
– 4 lingurite zahar (brun)
– inghetata de vanilie

Mod de preparare:
Spalati bine fructele; lasati-le apoi la scurs.
Taiati in jumatate nectarinele si asezati-le intr-un vas termorezistent.
Umpleti jumatatile cu unt; presarati deasupra lor zaharul si coaceti, fara capac, la putere mare timp de 3 minute sau pana cand se infierbanta.
Serviti-le calde cu un glob de inghetata in centrul fiecarei nectarine.

P.S. Le puteti servi si cu iaurt natur, indulcit cu miere ori frisca 😉