Print Friendly
VN:D [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)

Dragilor, cand va spuneam anul trecut ca vom “tese” zeci de retete de inghetata pornind de la inghetata de vanilie, reteta de baza, nu ma gandeam ca va dura un an, si-o luna :P, pana ca intentia mea sa prinda contur. Nu vreau sa-mi amintesc nici faptul ca nu v-am aratat pana acum varianta mea de inghetata de ciocolata dar recuperez, nu va ingrijorati ;)

Ingrediente:

- o portie inghetata de vanilie
- 2 linguri mari de pudra pentru ciocolata fierbinte (bautura instant) sau cacao
- 200 g. ciocolata cu lapte sau amaruie
- 250 ml. smantana pentru frisca sau frisca lichida

Mod de preparare:
Preparati crema de ou pana la etapa 3, urmand pasii de la inghetata de baza, de vanilie, cu link mai sus la ingrediente. Amestecati apoi pudra pentru ciocolata, care la mine arata asa:

…sau pudra de cacao. Topiti ciocolata la microunde sau la bain-marie si adaugati-o cremei de ou.

Bateti frisca si incorporati-o cremei de ciocolata, apoi dati la congelator timp de 2 ore. Spargeti cristalele de gheata, cum am mentionat in reteta de baza, amestecati bine si dati din nou la congelator pentru minim. 4-5 ore. Serviti inghetata in pahare reci, tinute cateva minute la congelator inainte de servire.
Cremoasa si delicioasa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :)

Sfat: Puteti adauga in compozitie 100 g. biscuiti cu ciocolata sfaramati sau fursecuri cu ciocolata ori alune prajite si tocate ;)

Tags:
About the Author

  • Pingback: Clovn de inghetata | Retete culinare cu Laura Sava

  • carina

    suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuppppppppppppppppppppppppppppppppeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr mie imi place inghetata de ciocoata

  • http://www.blogger.com/profile/06680813371624451263 Georgeta Violeta

    Felicitari, arata minunat inghetata si cred ca inghetata cu ciocolata este regina inghetatelor.

  • http://retetecustil.ro/ Mihaela

    Super bine arata si ideal pentru zilele acestea :)

  • http://www.blogger.com/profile/18001010636314703720 Timea

    Perfecta pentru caldura de afara!!!

  • http://www.blogger.com/profile/13817483430458922757 Poliana

    Super faina, un desert potrivit pentru caldura de afara! Si e cu ciocolata ;;)

  • http://www.blogger.com/profile/06405990347932947259 Ribana Hategan

    Cu caldurile astea eu sunt la dieta cu inghetata…:) Foarte buna!

One Pingback/Trackback