Inghetata de zmeura

2 comentarii
[shashin type=”photo” id=”16474″ size=”large” columns=”max” order=”user” position=”center”]
Am urmat reteta de baza, am adaugat zmeura si am obtinut o inghetata de zmeura delicioasa!!! 🙂
Ingrediente:

– 4 oua mari

– 100 g. zahar

– 300 ml. smantana dulce pentru frisca

– 1 plic zahar vanilinat (10 g.)

– 300 g. zmeura proaspata sau congelata

 

Mod de preparare:

Separati galbenusurile de albusuri. Bateti albusurile spuma, apoi adaugati zaharul, putin cate putin, si vanilia.
Bateti smantana; amestecati-o usor cu albusurile spuma si galbenusurile.
Zdrobiti zmeura si inglobati-o in amestec.
Puneti la congelator pana ingheata (dar nu total), dupa care scoateti-o si bateti-o cu mixerul sau cu furculita, pentru a sparge acele de gheata. Repuneti la congelator si serviti cand vi se face pofta 🙂

[shashin type=”photo” id=”16475,16476,16477″ size=”large” columns=”max” order=”user” position=”center”]

 

Pozele vechi 🙂

Noi am mancat o portie asa simpla, si una cu delicioasele sufleuri Mocca (poza de prezentare :P)

image_pdfPDFimage_printPrint

Alte retete delicioase pentru tine

2 comentarii

carmen 14 aprilie 2012 - 09:48

Draga mea,

Iti multumesc pentru aceasta reteta minunata. Am reusit sa-i incant pe cei doi mari , mari mancai de inghetata ai casei , respectiv sotul si fetitza . Nu-ti spun de cat timp caut o reteta pe placul lor……….
Sa te bucuri de cei dragi si sa ai parte de sarbatori insorite !
HRISTOS A INVIAT !

Raspunde

Scrie un comentariu

Scrie rezultatul (atentie, daca ati stat mai mult pe aceasta pagina folositi butonul de reload de mai jos): *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.