Aceasta reteta de waffe e incredibila!!! E reteta de baza, simpla, dar si cea mai gustoasa 🙂
Le puteti servi cu gem, frisca, piure de fructe… inghetata 😛
Ingrediente pentru 4 portii:
– 125 g. unt
– 75 g. zahar
– 1 plic zahar vanilat
– 2 oua
– 150 g. faina
– 1 lingurita praf de copt
– 75 ml. lapte
Mod de preparare:
Ingrediente:
Se bate untul impreuna cu zaharul tos si zaharul vanilat. Se inglobeaza pe rand ouale,
adaugandu-se unul cate unul, amestecand usor:
Se bate pana ce zaharul se dizolva complet. Sa nu va speriati daca in momentul asta compozitia arata ca „taiata” …am facut deja de vreo 3 ori waffe cu reteta asta si tot cam asa a aratat… isi revine de minune dupa ce incorporati faina…
Se amesteca faina impreuna cu praful de copt. Se toarna in compozitia de unt si ou, lingura cu lingura, alternand cu laptele:
Aluatul obtinut nu trebuie sa fie prea moale.
Se incinge presa pentru napolitane/waffe; se ia cu lingura din compozitie, se toarna in presa si se coc una dupa alta 4 waffe mari. Se lasa sa se raceasca.
Sint foarte pufoase si gustoase!!!
…cu aparatul asta le-am facut:
12 comentarii
DELICIOS. Am facut si eu si mi-a iesit din prima. Esti o profesara „traznita” ………. scuze .. foarte buna 🙂
se poate face si cu margarina in loc de unt?
Cred ca devin fan 🙂
Au iesit delicioase, multumesc Laura
Scuze, nu stiu de ce mie-mi iasa destul de moi. Le las pana se stinge beculetul rosu. Daca le las mai mult se ard.
si eu am un aparat de wafe mai micut dar eu sunt din focsani si am gasit in maxx din focsani , aparatul este foarte bun si m-a costat 30 RON adik 300 lei vechi
Buna Laura ; sunt incepatoare in zona blogosferei : ) …am si eu rugamintea sa imi spui cum reusesti sa faci ca wafele sa nu ti se lipeasca. Mi-am luat aparat in forma de floare, dar nu prea am reusit sa il folosesc asa cum as fi vrut, pentru ca mi se lipesc . Oare e de vina reteta pe care o folosesc?
Marius, din pacate, aparatul asta minune 😛 …este atat de greu de gasit, desi eu nu am inteles nici pana astazi de ce…
Despre preturi si achizitionare poti afla mai multe din mesajul de mai sus…nu cred ca s-au schimbat de-atunci in vreun fel lucrurile…
Bafta la cumparaturi…si waffles-making! :))
Unde se gasesc de cumparat Gaufre maker in Romania si cat costa? Multumesc!
Marius
marius_sv@yahoo.com
Teo draga, te-am corupt la waffe?! 😛
Eu sint foarte fericita ca am gasit, in sfarsit, aparatul-minune 🙂 …de fapt, cele doua 😛
Acum nu mai vreau decat sa pun mana pe ala de facut faguri… si dup-aia sa curga waffele!!! 😀
…ala patrat a fost cam 120 lei si l-am gasit in Selgros….e de fapt un sandwich-maker cu presa de waffe si gratar incorporate.
Si la TCM ai putea gasi sau la Quelle, unde am vazut ca au si forma pentru faguri si nuci… mmm, acusi ma vezi si cu ala pe blog 😀
Te pup si eu…si neaparat dulce! 😛
laura. Laura, de unde ai luat aparatul de facut wafe si cu cat??? ma intere ff tare! pup
Thank you, Futuristics! 🙂
NICE Blog 🙂