Twix Muffins
Twix muffins: savuroase si extrem de imbietoare!!! Le-am facut si refacut de atatea ori si tot nu ne-am plictisit de ele 😀
Ingrediente pentru cca. 12 bucati:
- 4 batoane twix-minis sau 2 batoane simple
- 250 g faina
- 1 plic praf de copt (10 g)
- 1 ou mare
- 125 g zahar
- 80 ml ulei de floarea soarelui
- 300 ml iaurt simplu
Mod de preparare:
Se incalzeste cuptorul la 180 grade (foc potrivit).
Se amesteca, intr-un castron, cu mixerul, zaharul, uleiul, oul si iaurtul.
Se adauga faina si praful de copt, trecute printr-o sita.
La final, se adauga ciocolata taiata bucatele si se omogenizeaza cu o lingura.
Se pune aluatul in formele de muffins pregatite cu hartiute si se da la cuptor cca. 20 min.
Delicioase!!!!!