Sectiunea „Retetele mamei” este inima culinara a blogului, cea prin care vi se dezvaluie comorile bucatariei traditionale. Această categorie specială este dedicată rețetelor moștenite, acelor mâncăruri care aduc aminte de gustul autentic al copilăriei. De la sarmale în foi de varză și până la cozonacul împletit, fiecare rețetă este o poveste despre tradiție, despre mese împărțite în familie și despre valorile transmise de la o generație la alta. În această secțiune, vei descoperi cum să aduci pe masa ta bucuria gusturilor de acasă, pregătite cu dragoste și nostalgie.
-
Dragii mei, mi-am dorit tare mult sa va arat tehnica prepararii acestor mucenici moldovenesti, bine dospiti si insiropati 😛 , (aici ii aveti in zeama ) si acum ca am reusit s-o fac, sunt …
-
Mucenici muntenesti. Adica fierti in zeama de scortisoara. Foarte yummy!!!!!!!! 😀 Va aduc maine si varianta „dospita”, adica mucenicii moldovenesti (stiu, mucenicii se fac in data de 8 martie, iar …
-
La sfarsit de iarna (sper eu 😛 ), va aduc inca o reteta traditionala, o reteta de racituri sau piftie, pe care nu am mai savurat-o de mult! Niste cotoroage …