Daca va doriti ceva dulce si bun, si inca de post, si care sa fie gata in maxim 30 de minute, va sfatuiesc sa nu ocoliti aceste delicioase fursecuri cu ciocolata de post!!!
Am copt doua tavi si de-abia mai avem ce rontai 🙂
Ingrediente pentru aprox. 50 de bucati:
- 280 g faina
- 1 lingurita rasa bicarbonat de sodiu alimentar
- un praf de sare
- 225 g margarina
- 200 g zahar
- 1 lingurita esenta rom sau vanilie
- 200 g ciocolata neagra (minim 75 % cacao)
- 50 g migdale sau nuci macinate
Sfat: Cei care nu tin post, pot inlocui margarina cu unt.
Sunt extrem de gustoase!!!!!!
Mod de preparare:
Se incinge cuptorul la 170 grade C (foc moderat). Se tapeteaza o tava cu hartie de copt.
Se amesteca margarina intr-un vas cu zaharul si esenta; se adauga faina cernuta impreuna cu bicarbonatul (inlocuiti-l cu praf de copt, daca detestati bicarbonatul 😀 ) si praful de sare. Se incorporeaza apoi migdalele sau nucile macinate.
Separat, se taie ciocolata marunt si se pune si ea in aluat. Se lasa compozitia la frigider pentru minim 15 minute.
Se ia cu o lingura din compozitia de fursecuri si se pun in tava, la distanta de 2-3 cm. intre ele.
Se coc cca. 10-15 minute (depinde de cat de crocante le doriti), apoi se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca:
Se pot pastra mult si bine, in cutii de metal…dar nu cred ca vor rezista mai mult de-o zi! 😀
22 comentarii
Delicioase! Fac aceste fursecuri de câțiva ani. Le voi prepara si de Crăciunul acesta, chiar daca sunt de post. Rezista multe zile in cutie metalica.
Daniela draga, ce bucurie mi-ai facut (in miez de noapte 😀 …cand, iata, am ajuns si eu sa „rasfoiesc” mesajele voastre)!!!! E adevarat ca sunt delicioase, chiar daca sunt de post, asa ca iti urez spor la „prajiturit” si iti multumesc pentru ca ma iei cu tine in bucatarie!!! <3
Foarte, foarte bune!
Delicios! Tocmai le-am scos din cuptor. Am mai adaugat cacao iar nuca am pus-o bucati mari. Am facut reteta dubla dar ma mir daca mai ramane ceva pana maine.
Niste cookie-uri de post delicioase. Cu siguranta o sa le mai incerc. Mersi de reteta.
Buna sunt Adriana si am incercat reteta ta si acum este la cuptor.Sper ca o sa fie foarte bune.Imi plac toate retetele tale.
Am facut reteta, am omis etapa cu frigiderul, si am folosit zahar de cocos 160g.
Fabuloase.
Multumesc.
Roxana, mi-ai umplut inima de bucurie!!! <3
Cat le-am cautat!Le mai facusem o data mai demult si am pierdut reteta;acum am regasit-o :)Cele mai bune fursecuri de post!
BUNA ZIUA
AM SI EU O INTREBARE?
MARGARINA SE TOPESTE CU ZAHARUL?
PT CA EU AM FACUT RETETA DOAR AMESTECANDU-LE PUTIN SI BINEINTELES CA SE SIMTEA ZAHARUL PRIN ELE…
PLUS CMI-A IESIT COMPOZITIA DESTUL DE CONSISTENTAIN SENSUL CA LE-AM PUTUT MANEVRA CU MANACRED CA DIN CAUZA CA NU A-A TOPIT ZAHARUL…
IAR CAND LE-AM PUS IN TAVA S-AU LASAT SI AU IESIT FOARTE SUBTIRI…
UNDE AM GRESIT??
EU SUNT INCEPATOARE IN BUCATARIE
arata ff bine, maine le incerc si eu 🙂
multumim ca te gandesti si la cei care tin post
delicioaseeeeeee
te pup Laura!
Le-am incercat si au fost foarte bune!La inceput au fost moi si pufoase,apoi s-au facut crocante 🙂
Yummy! Arata excelent, ca toate prajiturile tale de altfel! Ai niste retete minunate si usor de facut, multumim mult pt idei si atitudine! Bravo si multe, multe retete dulci si de acum inainte! Dana, Cluj
Mmmmh, cu siguranta delicioase, trebuie doar sa le fac, multumesc pentru reteta.
Frumoase si delicioase!!!!!!!!!
Frumoase foc aceste fursecuri!Imi place tare mult ca tii cont de cei care tin post in aceasta perioada!Weekend minunat!
stii ceva, laura? esti o fata tare de treaba, gatesti retete faine si ce imi place mie este ca daca ma aprind dupa vreun… dulce in special, ca acuma, nu stau cu pixul sa copiez reteta, asa ca mersi si respect pentru ca putem copia sau ,eu, pot copia reteta preferata in laptopul meu unde am o colectie de retete si de la tine si de alte laure si alte fete mai ales ca am si doua fiice care acum sunt fffoarte ocupate dar peste niste ani ma vor intreba la randul lor, cu copii, mami, retetele?aurelia
Margarina poate fi inlocuita cu ulei? Daca da, cam ce cantitate de ulei?
arata superb…sigur o sa le incerc…multumesc de reteta!!!
Trop belles et délicieuse!
Bisous
ahh, ce bine ca am dat peste asemenea minunatie de blog, instant ma abonez 😀
Arata delicios sí sigur bune foc … am sa le incerc sí eu…pupic dulce…o zi buna.