iaurt

  E luni si ploua marunt, iar vara e departe 😀 , asa ca avem nevoie de o reteta salvatoare, de un iaurt cu miere ca-n Grecia, cremos, gustos…si sanatos!…

  E deja sfarsitul lui februarie da’ eu tot parca-s in septembrie…septembrie, anul trecut, v-ati prins! 😀 Cu toate astea, sa stiti ca am intrat zilnic in bucatarie si am…

  Stiti chestia aia cu „daca viata iti da lamai, fa o limonada”, nu?! Ma rog, nu prea rezolvi mare lucru, da’ macar te racoresti 😀  De data asta, insa,…

  Panna Cotta e o inventie italiana extreeem de delicioasa, o budinca de lapte si frisca, ce s-ar traduce „smantana coapta”, un desert foarte pe placul meu 😀 Am deja pe…

  Mda, cred ca in locul acestei retete de prajitura cu dovleac si crema de branza ati fi vrut sa vedeti altceva 😀 O reteta de fursecuri poate, sau un…

  Nu stiu cati dintre voi cunoasteti aceste fructe, numite mosmoane, pe care noi, in Banat, le numim mormule, sau daca ati gustat vreodata o mosmoana sau scorusa, sau cum…

Ce e un cupcake, poate va intrebati?! Pai, va spun eu cu mare drag 🙂 Este un mini tort, o prajiturica pufoasa, ce poate fi coapta in forma speciala pentru muffins sau in…

  Tiramisu cu fructe, asta am facut eu astazi. Un tiramisu cu capsuni, mai exact, un tiramisu pentru copii 😀 …pentru ca peste cateva zile vom pleca la mare!!! Anul trecut nu…

De cand am vrut sa fac Revani, prajitura cu gris insiropata de care vuieste bucataria turceasca (si greceasca 😛 ). Iat-o acum si in bucataria mea…si a voastra, sper 😀…

Va intrebam zilele trecute cum va simtiti, cum faceti fata acestor zile in care soarele se ia la tranta cu ploaia? Si va spuneam ca pe mine ma doboara psihic, dar nu…

[shashin type=”photo” id=”18114″ size=”large” columns=”max” order=”user” position=”center”] Dragilor, va aduc, la inceput de februarie (ce pare ca-i aprilie 😀 ), o reteta cu pui, cu bucati de pui in marinata de…

  Uneori, ni se inmoaie inimile precum se-nmoaie gutuile-n cuptor…de mare bucurie sau de adanca durere… Eu astazi aleg bucuria, bucuria aia simpla care ne-atarna in eternitate. Vom fi vesnic, si impreuna. Si…

Dragilor, acest tort cu iaurt si spuma de coacaze negre s-a nascut din dorinta de a valorifica (cum stiu eu mai bine 😀 ) coacazele negre pe care minuscula noastra…

[shashin type=”photo” id=”16254″ size=”large” columns=”max” order=”user” position=”center”] Prietene dragi de pretutindeni, am intarziat un pic cu dedicatia mea dulce, dar ma consolez cu gandul ca va fi apreciata oricand. Chiar…

[shashin type=”photo” id=”15853″ size=”large” columns=”max” order=”user” position=”center”] Dragii mei, a venit si-a si plecat Craciunul, ati vazut?! Nu stiu cum s-a strecurat, ca nu l-am prea simtit. Nu ca n-am…

  Dragilor, nu stiu voua ce va aminteste de copilarie, dar eu de fiecare data cand ma uit prin curte sau gradina (zici ca-s Creanga 😀 ) am impresia ca…

Adie-un vant de toamna pe la noi prin gradina, dragilor, si-asa frumos s-au copt strugurii!!! Nu am avut multi, fiindca vita noastra de vie e tanara tare, dar mi s-au…

  Anul asta, si daca vreau 😀 , nu mai am nicio sansa sa va ademenesc cu vreo prajitura cu coacaze sau vreun tort, fiindca le-am folosit pe ultimele la…

Dragii mei, v-am promis inca de cand m-am intors din vacanta un desert racoritor, si ce poate fi mai racoritor decat o inghetata?! Exact, mai ales ca e o inghetata…

  [shashin type=”photo” id=”14800″ size=”large” columns=”max” order=”user” position=”center”]   Prieteni, sper ca viroza care pe noi ne-a bantuit de cateva zile bune sa va fi ocolit, iar zilele astea de…