Chec cu cacao, ceva usor, dar totusi ciocolatos :P, ca de inceput de saptamana!!!!!!!!
Revin, insa, in cel mai scurt timp cu un chec super de ciocolata (nu-mi vine sa cred ca nu am asa ceva pe blog…chiar eu, Brutus?! :D)
Ingrediente:
– 60 g. cacao
– 200 g. unt
– 200 g. zahar
– 4 oua
– 200 g. faina
– 5 g. praf de copt
– un praf de sare
– 50 ml. lapte
– 1 lingura rom/esenta de rom
– 100 g. ciocolata de lapte
Mod de preparare:
Intr-un vas cerne faina, cacaua, praful de copt si sarea. Separat, amesteca untul cu zaharul cu ajutorul mixerului. Separa ouale; adauga pe rand galbenusurile la crema de unt, apoi amestecul uscat de faina si cacao.
Adauga laptele si amesteca totul bine.
Bate albusurile spuma si incorporeaza-le usor, cu o spatula, in compozitie.
Rupe ciocolata in bucati (nu foarte mici) si adaug-o in aluat.
Toarna compozitia intr-o forma de chec tapetata cu hartie si unsa cu unt.
Coace checul la foc potrivit (180 grade C) timp de cca. 35 de minute.
11 comentarii
Am facut checul. E delicios. Recunosc, sunt antitalent la copt prajituri, dar nu ma las:))) E prima dulcinee comestibila iesita din mana mea. Noroc cu tine. De acum voi persevera.
PS Trebuie sa am blog ca sa ma abonez la blogul tau? Sau cum sa fac?
Buna Laura! Felicitari pentru blog, pentru retete, pentru dedicatie! Imi permit sa te rog, daca binevoiesti, sa imi spui daca as putea folosi aceasta reteta (apropo, checul e bestial!) pentru un rezultat asemanator cu: http://www.fileshare.ro/36241777223.6 ;sunt cumva batoane DOTS?Ti-as fi sincer recunoscatoare daca mi-ai raspunde! Numai bine!
cu adevarat ciocolatos
te invit la mine la o ciorbita
Draga mea,
Voi incerca cu siguranta si aceasta reteta, toate mi-au iesit pana acum.
Am facut si reteta de napolitane cu dulceata de lapte si e o alternativa grozava pentru clasica nuga. Crezi ca as putea micsora cantitatea de zahar, sau trebuie sa pastrez o anumita proportie cu laptele?
Multumesc,
Alexandra
Niste premii te asteapta pe blogul meu. Felicitari pentru retetele minunate
Vai ce gustos trebuie sa fie! Super!
Felicitari pentru blogul tau. E super tare.
Te asteapta un premiu la noi pe blog. balint
ii foarte bun..eu am facut,,:X:X:X
Hm, si daca am de toate dar mai putin ciocolata? 🙁
semplicemente deliziosa!complimenti!
Neaparat o sa-l incerc, e simplu de facut si asa de bun!!