Print Friendly
VN:D [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)

Ei, si pana la urma m-am hotarat sa va arat mai pe indelete aperitivele festive pe care le-am facut de-a lungul timpului, si care nu au fost deloc putine :P. V-am adunat cateva aperitive de Pasti, si cateva de Craciun, salate, saratele, rulade si tot felul de minuni pentru un bufet rece reusit. Un lucru e cert: fie ca au fost preparate pentru o zi in familie, fie pentru o zi de sarbatoare cu muuulti musafiri, s-au bucurat de acelasi rasunator succes :D

Unele dintre ele poate ca nu va vor starni prea tare interesul, vizual vorbind, deoarece au fost surprinse acum 3, 4 ani, cand nu ma gandeam deloc la aspectul asta “artistic” al preparatelor. Cu toate astea, insa, va garantez ca sint niste aperitive gustoase tare, asemenea celor facute mai recent, si deci si mai aspectuoase, cum e acest trunchi de copac sarat:

Sau acest Cuib de pasare, gustos tare si de efect:

Drob de miel:

Drob de miel in aluat:

Drob de pui cu ficatei:

Drob de pui cu pipote si inimi:

Torta Pasqualina:

 

Am sa incep, asadar, lungul sir de retete (am strans fix 50 :P) cu primele mele succese festive:

1. “Tort” de somon afumat: 2007/12/pasta-de-somon-afumat.html


2. File de peste impletit: 2007/06/file-de-peste-impletit.html

3. Tarta “Brad”: 2007/02/tarta-brad.html

4. Saratele cu cascaval: 2007/02/saratele-cu-cascaval.html

5. Pogacele cu jumari: 2007/12/pogacele-cu-jumari.html

6. Gogosele de branza: 2007/12/gogosele-de-branza.html

7. Rosii umplute cu branza Ricotta: 2007/12/rosii-umplute-cu-branza-ricotta.html

8. Rulada de cascaval cu sunca: 2007/05/rulada-de-cascaval-cu-sunca-maya.html

9. “Frigarui” cu rosii cherry, branza si masline: 2007/03/frigarui-cu-rosii-cherry-branza-telemea.html

10. Frigarui din cubulete de pui prajite cu nuca, si gutui: 2007/09/frigarui-din-piept-de-pui-cu-gutui.html

11. Praz decorativ cu inele de ardei iute: 2007/09/praz-decorativ-cu-ardei-iute.html

12. Carnati impanati cu branza: 2007/02/carnati-impanati-cu-branza.html

13. “Banuti” cu Camembert: 2007/02/banuti-cu-camembert.html

14. Yorkshire Pudding cu branza: 2007/03/yorkshire-pudding-cu-branza.html

15. “Pudding” cu muraturi: 2007/02/pudding-cu-muraturi.html

16. Snack picant: salam invelit in aluat: 2007/03/snack-picant.html

17. Chiftelute pe pat de castravete: 2007/09/chiftelute-pe-pat-de-castravete.html

18. Bulgari de branza cu somon afumat: 2007/03/bile-de-branza-dulce-cu-file-de-somon.html

19. Muffins picante cu sunca: 2007/03/muffins-picante.html

18. Bulete de cascaval: 2009/02/boulettes-bulete-de-cascaval.html

19. Salata a la Russe: 2007/03/salata-la-russe.html

20. Tarta picanta cu ton: 2008/06/tarta-picanta-cu-ton-crisa.html

21. Rozete cu carne si branza: 2007/11/rozete-cu-carne-si-branza.html

22. Mini-pizza rapide: 2007/05/mini-pizza-rapide-afrodite.html

23. Baghetute crocante: 2010/01/baghetute-crocante.html

24. Saleuri cu vin alb: 2007/11/saleuri-cu-vin-alb.html

25. Pate fin din piept de fazan/pui: 2007/03/delicatesa-din-piept-de-fazan.html

26. Creier pane: 2011/03/creier-pane.html

27. Snitele din ciuperci pleurotus/champignon: 2011/10/snitele-din-pleurotus.html

28. Racituri (piftie): 2011/02/racituri-piftie.html

29. Biscuiti din branza Cheddar: 2010/02/biscuiti-din-branza-cheddar-cu-chimen.html

30. Covrigei cu untura: 2010/10/covrigei.html

31. Chec aperitiv: 2011/01/chec-aperitiv.html

32. “Spic” cu pui: 2011/01/placinta-cu-pui.html

33. “Floricele” cu carne: 2009/10/floricele-cu-carne.html

34. Oua umplute in “cuiburi” de lamaie: 2010/04/oua-umplute.html

35. Salata de vinete cu maioneza: 2011/09/salata-de-vinete-cu-maioneza.html

36. Salata boeuf: 2011/01/salata-boeuf.html

37. Salata de pui cu telina: 2010/11/salata-de-pui-cu-telina.html

38. Salata in cupe, in straturi: 2010/04/salata-in-cupe-in-straturi.html

39. Salata de oua in straturi: 2011/04/salata-de-oua-in-straturi.html

40. Salata de gulii: 2010/10/salata-de-gulii.html

41. Salata de icre: 2010/11/salata-de-icre-de-hering.html

42. Pachetele cu carne: 2010/11/pachetele-cu-umplutura-de-carne-si.html

43. Rulouri din foitaj cu carne: 2011/05/rulouri-din-foitaj-cu-carne.html

44. Chiftelute cu susan: 2010/11/chiftelute-cu-susan.html

45. Chiftelute arabe cu mazare: 2011/01/chiftelute-arabe-cu-mazare.html

46. “Corabioare” cu crema de peste afumat: 2011/01/corabioare-cu-crema-de-peste-afumat.html

47. “Luntrite” cu somon: 2011/01/luntrite-cu-somon.html

48. Tartine cu unt de cafea: 2011/01/tartine-cu-unt-de-cafea.html

49. Tartine cu crema de sunca: 2011/01/tartine-cu-crema-de-sunca.html

50. Cuiburi de foitaj cu oua: 2011/01/cuiburi-de-foitaj-cu-oua.html

Wow, de cand scriu la ele…credeam ca nu se mai termina :))))))))
…si cand te gandesti ca astea sint doar cele pe care le-am crezut eu mai speciale :)

Sa aveti inspiratie buna si mult spor in a pregati cat mai multe bunatati de-aici!!!! :)
Revin cat de curand cu inca doua categorii de retete, si anume: “Retete pentru copii” si “Fursecuri”. Interesati?! :P

Tags:
About the Author

  • mariana

    Arata foarte bine si vreau sa fac si eu cite ceva.

  • Doina

    Foarte aspectuoase,arata fenomenal…..trebuie incercate.

  • http://www.retetemancare.ro/aperitive Anonim

    Arata foarte apetisant. Multe variante de unde poti alege. foarte buna lista. Felicitari

  • Anonymous

    Doamne ce minunatii, o adevarata sursa de inspirtie!
    FELICITARI

  • http://www.blogger.com/profile/05087084593888660380 corinusha

    Arata minunat! Felicitari pentru asa talent si munca si multumiri pentru ca ni le impartasesti si noua!

    Sarbatori cu sanatate si prosperitate!

    Corina Trascalie

  • http://www.blogger.com/profile/03165749033066044653 bbenyci

    Draga Laura ai niste retete foarte frumoase si chiar deosebite, unele le-am incercat si eu, iti multumesc ca ne dai idei, sfaturi si esti o adevarata sursa de inspiratie.
    Te pup cu drag si iti doresc din inima sarbatori fericite si binecuvantate.
    Am tinut cont de rugamintea ta, te mai astept pe la mine.
    Cu drag Blanka!

  • http://www.blogger.com/profile/16780576920519390738 forfecutsa

    Draga Laurica,

    Asa bucurie mi-ai facut:D
    De doua saptamani tot scriu si rescriu meniul de sarbatori, si uite ca ne-ai sarit si tu in ajutor cu retetele tale absolut minunate (multe dintre ele testate cu succes si de mine).
    Te imbratisez cu drag si iti doresc Sarbatori fericite alaturi de familia ta frumoasa.
    Monica

  • http://hapleablog.wordpress.com Haplea

    Cu siguranta ca vom tine seama de multe dintre sugestiile tale cand vom alcatui meniul de sarbatori.

  • http://www.blogger.com/profile/08929945633464727782 madeineu

    Laura, ai o colectie impresionanta de retete. Si voiam sa iti multumesc pentru retetele tale de post: am facut clatite si negresa de post si au iesit incredibil de bune! sincera sa fiu am ramas socata:)) nu imi inchipuiam ca pot iesi asa de bune. Spor la treaba in continuare si un sfarsit de saptaman frumos
    Te pup
    Cristina

  • http://www.blogger.com/profile/11596934864835442353 modniza

    ce frumooos! mersi tare mult!

  • Anca Bogdan

    wowwwww….super delicioase…avem de unde alege

  • http://www.blogger.com/profile/13255093208812594513 IDPstockphotos

    Cat de bine arata toate astea.Felicitari!