Prajitura cu branza dulce si Fanta este o prajitura savuroasa, pe placul tuturor!!! 
Ingrediente:
Blat:
- 6 oua (separate)
- 100 ml. unt topit sau ulei
- 1 pliculet praf de copt (10 g.)
- 6 linguri zahar
- 2 linguri cacao
- 4 linguri faina
Crema:
- 250 g. branza de vaci
- 1 pachet unt (margarina)
- 150 g. zahar
- 250 g. branza de vaci
- 1 pachet unt (margarina)
- 150 g. zahar
Glazura:
- Fanta (1L)
- 2 plicuri budinca de vanilie
- 4 linguri zahar
Mod de preparare:
Galbenusurile se amesteca cu zaharul. Se adauga faina amestecata cu cacao si praful de copt.
Se incorporeza apoi, foarte usor, albusurile batute spuma.
Tava, de aproximativ 25 cm. x 16 cm, se unge cu ulei si se tapeteaza cu faina. Se coace blatul:
- Fanta (1L)
- 2 plicuri budinca de vanilie
- 4 linguri zahar
Mod de preparare:
Galbenusurile se amesteca cu zaharul. Se adauga faina amestecata cu cacao si praful de copt.
Se incorporeza apoi, foarte usor, albusurile batute spuma.
Tava, de aproximativ 25 cm. x 16 cm, se unge cu ulei si se tapeteaza cu faina. Se coace blatul:
Untul se freaca cu zaharul; cand devine spuma se adauga branza.
Se intinde pe prajitura racita si se pune la frigider:
Budinca se prepara in mod obisnuit. Eu am pus cam 900 ml Fanta.
Se amesteca pe foc pana se ingroasa.
Apoi se adauga peste crema. Glazura trebuie sa fie calduta nu fierbinte.
Se lasa la rece pana se intareste glazura si apoi se portioneaza:
Reteta preluata de la Micu Livia
